Мадам Свадебная Мода в очередной раз моргнула ресничками и на смену вычурным скульптурообразным и пластикоподобным тортам из мастики пришли свадебные торты без мастики… Да, что там без мастики, вообще без ничего! Голые! Голые свадебные торты с голыми коржами, не покрытыми ни мастикой, ни кремом, ни сливками - новый тренд свадебной моды.Голые свадебные торты, или как их еще называют - торты в стиле Naked Cake, на Западе стали модными еще пару лет назад, а до нас эта мода дошла вот только что. И сразу же нашла своих поклонников и составила серьезную конкуренцию свадебным тортам из мастики. И причин на то масса.
И масса торта в их числе. Поскольку мастика сама по себе очень тяжелая, а стоимость торта напрямую зависит от его веса. Поэтому голые свадебные торты без мастики позволяют получить значительную экономию свадебного бюджета.
К тому же, голый свадебный торт легко сделать самим. Работа с мастикой – это непростая задача, а вот испечь коржи и сделать крем – это вполне под силу даже малоопытным кондитерам-любителям.
Еще одна причина популярности, которую набирает свадебный Naked Cake, это то, что он не требует столь внимательного отношения к хранению и даже в жаркий летний день голый торт сохранить будет гораздо проще, он не потечет так как может потечь мастика.
Ну, и наконец, голые свадебные торты пришлись по вкусу и тем, кто следит за фигурой. Свадебный торт без мастики могут позволить себе даже те, кто придерживаются принципов здорового питания.
Голые свадебные торты – прекрасный и, пожалуй, идеальный выбор для свадьбы в стиле рустик, бохо-шик, эко-свадьбы. Впрочем, и для классической свадьбы такой торт тоже подойдет, если выбрать более «нарядный» вариант. Ведь оформление тортов с открытыми коржами может быть самым разнообразным – от минимализма до роскошных десертов в несколько ярусов.
Для летней свадьбы лучшим выбором будут открытые торты с однотонными или цветными коржами и ягодами. Клубника, малина, ежевика, черника, красная смородина... Очень красиво и невероятно вкусно!
Для классической и нежной романтичной свадьбы можно заказать голый свадебный торт с цветами.
Как и торты с мастикой, голые торты могут быть украшены фигурками жениха и невесты, буквами имен жениха и невесты или парочками птичек.
Мы собрали классную коллекцию самых красивых голых свадебных тортов. Держите себя в руках, когда будете листать галерею. Очень уж это аппетитно выглядит!
