Образ невесты Подготовка к свадьбе Организация свадьбы Развлечения на свадьбе Поздравления и тосты на свадьбу Свадебные приметы, горосокопы и гадания

Дефицит цинка у женщин симптомы


Основные симптомы нехватки цинка в организме у женщин. Дефицит цинка у женщин: почему развивается, как избежать?

Цинк является важным микроэлементом для роста, волос, костей, ногтей и тканей

Как было отмечено выше, цинк в организме женщины – незаменимый микроэлемент. Функциональное предназначение данного вещества поистине велико, поэтому выделить какие-то основные функции очень сложно.

Если обобщать значение цинка для организма женщины, следует отметить его непосредственное участие в процессах:

  • деления клеток
  • кровообразования (а именно в формировании эритроцитов и гемоглобина)
  • регуляции синтеза и действия гормонов, например – инсулина и тестостерона
  • иммунной защиты
  • липотропного эффекта (сжигание лишних жиров)
  • расщепления белков и других жизненно важных веществ
  • обмена нуклеиновых кислот на уровне ДНК
  • нейтрализации воздействия вредных веществ (алкоголя, наркотиков, ядов и т.п.)
  • заживления ран
  • снижения воспаленности тканей
  • нормализации состояния зубной эмали

Особую важность цинк представляет для беременных женщин, тонизируя и укрепляя их нагруженный организм. Удивительно, но именно это вещество является одним из тех, что позволяет женскому организму вполне нормально и без существенных проблем переносить столь серьезный стресс как беременность.

В целом, важность цинка для женщин колоссально велика.

Допускать его недостаток нежелательно, так как при подобных обстоятельствах негативного воздействия на организм не избежать. Научно доказано, что длительный недостаток цинка отрицательно сказывается на общем состояние человека и способен провоцировать серьезнейшие заболевания сердца.

По статистике, примерно один из трех случаев с сердечной недостаточностью или аритмическими нарушениями ритма мышцы являются следствием именно дефицита цинка. Связано это, в первую очередь, с активным взаимодействием «сердечного» кальция и рассматриваемого сегодня вещества, при нехватке которого работа сердца естественным образом нарушается.

Причины и признаки нехватки вещества

Недостаток цинка влияет на нормальное функционирование всего организма

Пожалуй, опасность дефицита цинка в женском организме теперь предельно ясна каждому читателю. Самое время обратить внимание на причины нехватки данного вещества. Как показывает практика, недостаток цинка способен случиться из-за целого перечня разнотипных факторов.

Чаще всего микроэлемента становится недостаточно по причине:

  1. сильных заболеваний организма или травм, так как цинк активно участвует в процессе восстановления пораженных тканей и требуется в этот период в больших количествах
  2. длительного голодания, что неестественно для любого человека и естественным образом провоцирует недостаток многих веществ
  3. вегетарианства, которое косвенно влияет на дефицит цинка и провоцирует невозможность его нормального усвоения из-за большого содержания в растительной пище фитатов, ухудшающих связывание цинковых молекул с другими
  4. неправильного приема некоторых препаратов, нарушающих усвоение цинка (мочегонные, гормональные и витаминные комплексы)
  5. проблем с ЖКТ, при которых вещество плохо всасывается из принимаемой в пищу еды
  6. быстрого прогрессирования сахарного диабета, цирроза печени или онкологических заболеваний, отрицательно сказывающихся на уровне цинка сразу по нескольким фронтам
  7. злоупотребления алкоголем и приема наркотиков, провоцирующих неестественно большие траты цинка на нейтрализацию интоксикации организма
  8. частого употребления кофе, солений и сладостей, также отрицательно сказывающихся на усвоение цинка женским организмом

Помимо отмеченных выше факторов, дефицит микроэлемента может случиться по причине банальных стрессов или депрессий. Не забывайте, что подобные состояния – плохое явление для организма женщины, из-за которого нередки сбои в работе его базовых систем.

Больше информации о цинке его роли в орагнизме и цинкосодержащих продуктах можно узнать из видео:

  Жизнь без алкоголя и сигарет – путь к долголетию!

Симптоматика нехватки цинка проявляется по-разному, а ее выраженность напрямую зависит от тяжести дефицита. Основные признаки недостатка данного вещества заключаются в следующих проявлениях:

  • проблемы с кожей (повышенная сухость, частые высыпания, долгое заживление ран, появление непонятных ссадин и т.п.)
  • ухудшение цвета волос с появлением красноватых вкраплений в их структуре
  • повышенная ломкость ногтей
  • частые проблемы со здоровьем глаз (от легких покраснений до хронических конъюнктивитов)
  • искажения обонятельного и вкусового чувств
  • падение аппетита
  • расстройства нервной системы
  • повышенная раздражительность и сонливость
  • хроническая апатия
  • проблемы в процессе беременности
  • долгое заживление язв на слизистых оболочках
  • подверженность инфекционным патологиям организма

Естественно, определить недостаток цинка исключительно по выявленным симптомам не получится. Для его точного выявления, а также определения тяжести дефицита, следует обратиться к доктору и провести некоторые обследования организма. Только после реализации подобных мер следует начинать увеличивать уровень цинка.

Опасность дефицита цинка

Дефицит цинка может стать причиной частых инфекционных заболеваний!

Из-за высокой важности цинка для женского организма его дефицит никогда не проходит бесследно. Тяжесть последствий и их характер напрямую зависят от серьезности и длительности имеющейся нехватки вещества.

Типовыми проблемами, развивающимися у женщин из-за дефицита цинка, принято считать:

  1. ранние и серьезные дефекты кожных покровов
  2. хронические патологии организма инфекционного генеза
  3. частые гормональные сбои
  4. проблемы в процессе течения беременности или при родах
  5. редко – бесплодие

Не допустить подобных последствий женскому полу несложно. Достаточно проводить периодические обследования в поликлинике и качественно следить за уровнем цинка в организме. Подобный подход позволит своевременно выявить и, что самое главное, устранить патологическое состояние, что снизит риски развития отмеченных выше проблем практически до нуля.

Восполнение недостатка микроэлемента

Медикаментозная терапия включает прием цинкосодержащих препаратов

Восполнение недостатка цинка у женщин – комплексная процедура, сложность и порядок реализации которой зависит сразу от нескольких факторов.

В типовом случае для нормализации состояния организма достаточно:

  1. Точно выявить причину недостатка цинка в организме и, по возможности, начать борьбу с таковой. Сделать подобное можно исключительно в поликлинике посредством профильных анализов крови, поэтому при первых симптомах дефицита вещества лучше не медлить и обратиться к доктору за помощью.
  2. Начать нормализацию уровня цинка в организме при помощи организации правильного питания и приема специальных комплексов. На этом этапе важно действовать без фанатизма и соблюдать нормальные дозировки принимаемых продуктов или лекарств, содержащих цинк. В противном случае можно легко спровоцировать переизбыток вещества в организме, что также отрицательно сказывается на состоянии всего женского здоровья.
  3. Закрепить полученный результат, что достигается правильным питанием, слежением за здоровьем и периодическими обследованиями у врача. Пожалуй, особых сложностей здесь возникнуть не должно.

Так как терапия дефицита цинка практически всегда организуется совместно с доктором, уделять внимание конкретным препаратам бессмысленно. Наш ресурс лишь советует всем женщинам, страдающим от недостатка данного вещества, не медлить с обращением к доктору при его первых проявлениях и после посещения такового грамотно следовать рекомендациям специалиста. Уверяем, такой подход – залог быстрого и максимально эффективного устранения дефицита цинка при любом патогенезе проблемы.

Цинк в продуктах питания:

  • Мясо, птица: гуси, свинина, курица, говяжья печень.
  • Сыр, молоко, яйца.
  • Грецкие орехи, семена тыквы, подсолнечника.
  • Рыба (сельдь), морепродукты (креветки, устрицы).
  • Зерновые: продукты из цельного зерна, отруби, зародышевые части зерна, овсяная, гречневая крупы. В процессе размалывания пшеницы теряется фактически 80%.
  • Бобовые.
  • Грибы.
  • Овощи: картофель, капуста, свекла, морковь.
  • Фрукты: яблоки, груша, слива, вишня.

Сколько цинка нужно в день

Вещество является полезным для каждого человека, однако, для детей, женщин и мужчин суточная норма различна.

  1. Для младенцев до 6 месяцев она составляет 2 мг/сутки, от 6 месяцев до 3 лет – 3 мг.
  2. Детям от 4 до 8 лет необходимо 5 мг, а с 8 до 13 — 8 мг в сутки.
  3. Юношам от 14 лет – и взрослым мужчинам — 11 мг.
  4. У девушек от 14 до 18 лет суточная норма составляет 9 мг, а старше 19 лет — 8 мг в сутки.

Важно! Не стоит превышать установленные пределы, поскольку переизбыток элемента может причинить вред здоровью.

Суточная норма

Соблюдение суточной нормы Zn в питании – шанс восстановить и поддерживать на нормальном уровне протекание многих процессов в организме. Стоит отметить, что в период беременности потребность в микроэлементе возрастает. Если не хватает цинка в организме в этот период, то возможно открытие атонического кровотечения, возрастает риск преждевременных родов и прочих проблем.

Для покрытия суточной нормы рекомендуется принимать:

  • детям до полугода – 2-3 мг/день;
  • детям от полугода до трех лет – 3-5 мг;
  • детям от трех до восьми лет – 6-8 мг;
  • в возрасте от восьми до тринадцати лет – 10-11 мг;
  • подросткам 13-18 лет – 12-15 мг (потребность у парней выше);
  • мужчинам – 16-20 мг;
  • женщинам – 12-15 мг;
  • в период беременности и лактации – 22-25 мг и выше.

Перечень продуктов, содержащих цинк

Насыщение организма элементами происходит благодаря употреблению определенных продуктов. Зная, в каком количестве содержится микроэлемент в пищевых продуктах, можно продумать свой рацион, позволяющий избежать его дефицита.

Зачем нужен цинк организму? Он влияет на репродуктивную функцию у женщин и мужчин, именно поэтому перед зачатием рекомендуется придерживаться диеты и употреблять большое количество микроэлемента в пищу.

Наибольшее количество вещества содержится в водорослях и морских продуктах. В овощах и фруктах он выявлен в минимальном количестве. Лидерами по содержанию цинка можно считать устриц и пшеничные отруби. В бобовых и мясных продуктах он также содержится в большой концентрации.

Симптомы дефицита цинка в организме

Нарушения в работе нервной системы

Не можете сосредоточиться на работе или выполнении других задач, связанных с концентрацией и вниманием? Стали частыми перепады настроения или нервные расстройства? Возможной причиной является недостаток цинка.

Он имеет большое значение для нейропсихического развития малышей. Именно с недостачей микроэлемента доктора связывают отсутствие двигательной активности и расстройства внимания у детей (от 0 до 12 месяцев). Если своевременно не решить проблемы, то они сохранятся и перейдут во взрослую жизнь.

Ослабление иммунной системы

Цинк отвечает за эффективную иммунную защиту нашего организма. Этот жизненно важный элемент задействован при создании лимфоцитов, присутствующих в крови и борющихся с чужеродными агентами (бактериями, инфекциями), проникающими в наш организм.

Диарея

Существует множество причин, почему у человека возникает диарея. Если она не прекращается длительное время или возникает слишком часто, то это свидетельствует о недостаче цинка. Параллельно развиваются бактериальные инфекции и прочие неприятности. Всё это объясняется тем, что нехватка микроэлемента провоцирует ослабление иммунного ответа на всевозможные инфекции.

Аллергия

Из-за отсутствия необходимого объема цинка увеличивается объем гистамина в нашем теле. Он высвобождается и проникает в жидкости в тканях. Естественно, это негативно сказывается на нашем здоровье и самочувствии.

Читайте также

  • Как приготовить рассыпчатый плов?
  • Редис – калорийность, польза и вред

Слишком большое количество гистамина провоцирует аллергические реакции:

  • Чихание;
  • Насморк;
  • Сыпь на теле.

Кроме того, избыток гистамина делает людей более восприимчивыми к всевозможным аллергенам. Т.е. человек замечает, что у него начинаются аллергические реакции на продукты или другие вещи, на которые раньше никакой аллергии не было.

Ослабление и выпадение волос

Нехватка цинка у мужчины приводит к нарушениям в работе щитовидки, что сказывается на состоянии волос. Они истончаются и постепенно выпадают. Столкнувшись с такой проблемой, нужно изменить рацион питания, добавить больше продуктов, чтобы добиться суточной нормы цинка, а также пользоваться шампунем, в составе которого присутствует данный элемент.

Проблемы с кожей

Угри на теле, сыпь и прочие дефекты. Всё это также связано с дефицитом цинка. Это главный визуальный симптом, столкнувшись с которым, следует записаться к врачу на комплексное обследование.

Как устранить недостаток цинка

Если вы испытываете дефицит цинка, вам необходимо придерживаться несколько других дозировок. При явной нехватке цинка рекомендуется ежедневно принимать 30 мг цинка в течение 90 дней. Также в течение всего курса приема цинка необходимо ежедневно принимать добавки меди, так как прием повышенных доз цинка в течение длительного периода времени может привести к истощению запасов меди в организме.

Пищевые источники цинка

Наиболее богатыми источниками цинка являются устрицы, омары, мясо (особенно говядина), баранина, печень. Также важными источниками цинка являются рыба, молоко, пшеница (зародыши и отруби), кунжут, семена мака, сельдерей, горчица, бобы, орехи, миндаль, семена тыквы и подсолнечника, черная смородина, кукуруза, яблоки, груши, слива, вишня, картофель, капуста, свекла, морковь.

Продукты, богатые цинком

Высокобелковая пища содержит самое большое количество природного цинка. Ниже собраны топ-12 продуктов-источников цинка. Помните, что он лучше усваивается из пищи животного происхождения (проценты рассчитаны на дневную норму взрослой женщины — 8 мг/день):

  • Баранина — 85 граммов: 2.9 мг (35 % от ДН)
  • Говядина— 85 граммов: 2.6 мг (32 % от ДН)
  • Нут — 1 стакан приготовленного: 2.5 мг (31 % от ДН)
  • Кешью— ¼ стакана: 1.9 мг (23 % от ДН)
  • Семена тыквы— ¼ стакана: 1.6 мг (20 % от ДН)
  • Йогурт (или кефир) — 1 баночка/170 г: 1 мг (12.5 % от ДН)
  • Курица— 85 граммов: 1 мг (12.5 % от ДН)
  • Индейка— 85 граммов: 1 мг (12.5 % от ДН)
  • Яйца — 1 большое: 0.6 мг (7 % от ДН)
  • Грибы— 1 стакан: 0.6 мг (7 % от ДН)
  • Лосось — 85 граммов: 0.5 мг (6 % от ДН)
  • Какао-порошок — 1 ст. л.: 0.3 мг (3 % от ДН)

class=”wpsm-divider solid_divider” style=”margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;”>

Причины нехватки цинка у мужчин, женщин, детей

Причиной нехватки цинка в организме является плохая усвояемость его из-за употребления сигарет и алкоголя

С возрастом цинк из натуральных продуктов усваивается меньше. К тому же цинку мешают усваиваться:

  • Спиртные напитки
  • Курение
  • Кофе и чай
  • Медикаменты
  • Инфекционные заболевания
  1. Недостаток цинка в организме может произойти из-за употребления лекарств мочегонного действия, питания растительной и углеводной пищей.
  2. Цинка не хватает во время и после перенесённой болезни желудка или кишечника.
  3. Женщине грозит недостаток цинка во время беременности и кормления малыша грудью.

Важно. Если имеются раны или язвы на теле, нужно в свой ежедневный рацион ввести больше продуктов, содержащих цинк, и раны быстрее заживут.

Продукты с высоким содержанием цинка

Если вы хотите быстро восполнить дефицит цинка в организме до нужного уровня, тогда попробуйте натуральные добавки с цинком. В этих добавках цинк содержится в форме ацетата, глюконата или сульфата. Процент содержания цинка в них зависит от формы. По данным исследований Национального института здравоохранения, ученые не нашли существенной разницы между различными формами добавок ни в абсорбции, ни в переносимости, ни в биодоступности. Поэтому я бы рекомендовал регулярно есть следующие 10 продуктов с высоким содержанием цинка, чтобы пополнить цинковые запасы:

  1. Семечки тыквы –
1/2 стакана: 8.4 мг (57% от ДН)
  2. Говядина – 113 г: 5.2 мг (32% от ДН)
  3. Ягненок – 113 г: 5.2 мг (32% от ДН)
  4. Кешью –
1/2 стакана: 3.8 мг (25% от ДН)
  5. Нут (гарбанзо) –1 стакан отварного: 2.5 мг (17% от ДН)
  6. Грибы –
1 стакан отварных: 1.9 мг (13% от ДН)
  7. Курица –
113 г: 1.6 мг (12% от ДН)
  8. Кефир или Йогурт  – 1 стакан: 1.4 мг (10% от ДН)
  9. Шпинат –
1 стакан приготовленного: 1.4 мг (9% от ДН)
  10. Какао-порошок –
 1 ст.л.: 0.4 мг (2% от ДН)

class=”wpsm-divider solid_divider” style=”margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;”>

Роль цинка в развитии иммунной системы

Лимфатические узлы, вилочковая железа, красный костный мозг, небные миндалины вырабатывают клетки, обладающие выраженным защитным эффектом против бактерий, вирусов, чужеродных белков и токсинов. Уровень развития иммунной системы решающим образом влияет на состояние здоровья человека и во многом зависит от своевременного формирования защитных элементов: антител, интерферонов, фагоцитов, лимфоцитов, макрофагов. Как установили биохимические исследования, все вышеперечисленные вещества и клетки, борющиеся с инфекционным началом, образуются при непосредственном участии микроэлемента. Важная роль цинка в организме человека заключается в том, что он участвует в формировании Т-лимфоцитов и клеток-киллеров. Они несут основную нагрузку в обезвреживании болезнетворных бактерий и вирусов, вызывающих такие тяжелые заболевания, как туберкулез, пневмония, синдром иммунодефицита и т. д. Кроме того, ионы цинка активируют клеточные гены, отвечающие за своевременную ответную реакцию на стрессовые факторы внешней среды и повышение сопротивляемости организма к ним. Также и гормоны вилочковой железы – тимозин, тимопоэтин и тимулин- становятся активными в присутствии комплексных частиц цинка, что способствует усилению иммунных процессов.

Диагностика

Выявить дефицит цинка получится на основе определения уровня компонента в сыворотке крови, эритроцитах, моче, волосах. Информативным считается исследование цинка в сыворотке крови. Считается, что концентрация меньше 13 мкмоль/л. является дефицитным состоянием. А при показателе меньше 8,2 мкмоль/л. считается отрицательным прогностическим признаком.

Но не всегда концентрация цинка коррелирует с клиническими проявлениями. Вещество изменяется на протяжении дня в зависимости от приемов пищи, стресса, инфекции, с нарушениями забора и хранения крови. Поэтому во время диагностики дефицита цинка нужно учитывать как концентрацию вещества в сыворотке крови и положительное изменение симптомов, так и повышение концентрации цинка как реакцию на терапию цинкосодержащими средствами.

Диетотерапия

В орехах и семечках содержится большое количество цинка.

Продукты питания очень различаются по количеству цинка. При предполагаемом или обнаруженном дефиците цинка следует обогатить свое питание теми продуктами, которые считаются его источниками. К ним относятся:

  • красное мясо (говядина и др.);
  • субпродукты (почки, легкие, язык, печень и др.);
  • морепродукты (устрицы, кальмары, креветки и др.);
  • яйца (особенно желтки);
  • отруби;
  • зародышевые части злаковых зерен;
  • соя;
  • сыр;
  • кунжут;
  • тыквенные семечки;
  • бобовые;
  • орехи;
  • грибы;
  • бурый рис;
  • дрожжи.

Содержащиеся в мясе, морепродуктах, субпродуктах и яйцах гистидин и цистеин стимулируют абсорбционные возможности цинка. Поэтому эти продукты считаются оптимальными.

Обработка злаков с размалыванием ведет к потере до 80 % содержащегося цинка. Следовательно, нужно выбирать хлебопродукты из цельных зерен и с отрубями. Кроме того, на усвоение цинка из растений негативно влияет имеющаяся в них фитиновая кислота, которая образует с ним нерастворимые комплексы. Но ее удалению способствует брожение теста.

Цинк и мужской пол

Это вещество играет огромную роль в поддержании мужского здоровья, так как помогает в генерации такого важного гормона, как тестостерон.

Во время полового созревания будущего мужчины требуется в достаточном количестве поглощать продукты с цинком, так как данная мера поможет избежать последствия неполноценности развития половых органов и их неверного функционирования. Но и преодолев период формирования организма, не стоит снижать поставку подпитки его клеткам.

Особенно об этом необходимо задуматься мужчинам, активно занимающимся спортом, выполняющим тяжёлые физические упражнения. Так как минерал имеет такую характерную черту, как выход посредством потоотделения. Из-за чего рекомендуется тщательно следить за его уровнем.

Важно обратить внимание на то, что при пониженном значении цинка в организме мужчины может развиться воспаление предстательной железы, простатит, а в запущенных случаях и онкология простаты.

Некоторые мужчины, в организме которых наблюдается дефицит минерала, появляются сложности с потенцией. Помимо этого, существует подтверждение докторов о том, что нехватка цинка стимулирует прогрессирование бесплодия у мужчин. По этой причине следует придерживаться суточной нормы потребления минерала.

Факторы риска развития дефицита цинка

Может вы в группе риска?

Люди со следующими состояниями здоровья больше всего подвержены риску развития нехватки цинка:

  • Алкоголизм: Длительное и чрезмерное потребление алкоголя приводит к снижению абсорбции цинка, что значительно увеличивает риск развития дефицита этого важного микроэлемента.
  • Диабет: Большинство врачей сходится во мнении, что диабетикам следует с осторожностью подходить к приему добавок или продуктов с высоким содержанием цинка, потому что высокие дозы цинка могут критически снизить уровень сахара в крови.
  • Гемодиализ: Пациенты, находящиеся на гемодиализе, тоже рискуют столкнуться с нехваткой цинка, поэтому добавки с цинком могут быть не лишними.
  • ВИЧ (вирус иммунодефицита человека)/СПИД: Ослабленный иммунитет этих больных нуждается в постоянном приеме поливитаминных комплексов, в том числе содержащих цинк.
  • Синдром недостаточности кишечного всасывания: Люди с мальабсорбцией подвержены высокому риску развития дефицита цинка.
  • Ревматоидный артрит: У больных ревматоидным артритом обычно всасывается меньше цинка, поэтому может потребоваться прием добавок.

По мнению ученых института Лайнуса Полинга, следующие группы людей также можно отнести в группу риска:

  • Недоношенные и младенцы с низким весом.
  • Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, или дети, получающие недостаточное количество цинка с пищей.
  • Беременные женщины и кормящие грудью матери.
  • Пациенты, получающие питание внутривенно.
  • Люди, которые мало едят (анорексия или булимия)
  • Люди с тяжелой и постоянной диареей
  • Люди с синдромом раздраженного кишечника.
  • Люди с хронической почечной недостаточностью.
  • Люди с серповидноклеточной анемией
  • Прием антибиотиков тетрациклина и хинолонов, а также бисфосфонатов, может снизить абсорбцию как цинка, так и принимаемого препарата, снижая эффективность лекарства.
  • Люди в возрасте 65 лет и старше.
  • Вегетарианцы: Рекомендуемая суточная норма цинка для вегетарианцев должна быть на 50 % выше обычной дозы, чтобы компенсировать дефицитное состояние. В их рацион входят в основном бобовые и зерновые, в которых содержится фитиновая кислота. Она в свою очередь снижает всасываемость цинка организмом.

Лекарственное лечение

К сожалению, биодоступность пищевого цинка невысока, поэтому при уже развившихся клинических проявлениях недостаточности цинка доктора назначают внутрь фармакологические препараты цинка: Цинкит, Цинктерал, сульфат цинка, пиколинат цинка и др. На фоне лечения следует отказаться от алкогольсодержащих напитков и ограничить кофе.

При кожной сыпи нередко помогают мази, пасты (цинко-нафталановая, цинко-ихтиоловая и др.), присыпки или кремы с цинком (его окисью). Для лечения недугов глаз применяют капли с сульфатом цинка.

Лечение алиментарной недостаточности цинка

При подозрении у себя дефицита минерала лучше всего обратиться к терапевту или семейному врачу. После обследования и подтверждения диагноза больного направляют к диетологу, который назначает диетотерапию – лечебное питание для ускорения выздоровления. Особое внимание необходимо уделить заболеванию, которое и вызвало недостаток этого минерала.

Основные правила диетотерапии:

  • Регулярное разнообразное питание – 5–7 раз в сутки;
  • Правильная обработка продуктов с целью сохранить их ценные свойства и вкусовые качества. Большинство блюд готовиться на пару или посредством варки;
  • Обеспечение потребности организма в пищевых веществах;
  • Достижение легкого чувства насыщения.

Для нормального восполнения цинка доктор прописывает специальные фармакологические препараты, такие как: цинка оксид, пиколинат цинка, Цинктерал, пивные дрожжи с Zn, Цинкит и подобное.

В период приема цинкосодержащих лекарственных средств следует отказаться от алкоголя, а также ограничить употребление кофе и крепкого черного чая. Потому что алкогольные напитки и кофеин усиленно выводят цинк из организма.

Причины нехватки цинка: почему возникает дефицит этого минерала

Почему же возникает недостаток такого важного микроэлемента в организме? Причин этому множество:

  • Голодание. Если человек длительное время не принимает пищу, его организм перестает получать нужные витамины и микроэлементы. При этом цинк отличается свойством покидать организм намного быстрее других веществ.
  • Вегетарианство. Отказываясь от мяса, вегетарианцы зачастую восполняют недостаток белка при помощи соевых продуктов, которые содержат фитиновую кислоту. Из-за этой кислоты цинк начинает хуже усваиваться в организме, что и приводит к его дефициту.
  • Травмы, послеоперационные состояния. После кровопотери, связанной с травмированием или перенесенной операцией, организм бросает все силы на восстановление разрушенных тканей. А поскольку цинк в этих процессах регенерации принимает самое живое участие, он быстро расходуется организмом.
  • Длительный прием некоторых медикаментов – мочегонных, гормональных средств и витаминов для восполнения недостатка железа и кальция.
  • Расстройства пищеварительной системы, при которых ухудшается всасываемость цинка. Такие нарушения могут возникнуть при дисбактериозе кишечника, болезни Крона, гастритах и других заболеваниях ЖКТ.
  • Прогрессирующая форма сахарного диабета.
  • Частый прием спиртных напитков, злоупотребление кофе, сладкой и соленой пищей.
  • Злокачественные новообразования, цирроз печени, гельминтоз и другие кишечные заболевания паразитарного типа.
  • Частые стрессовые состояния, при которых организм испытывает повышенную нагрузку.
  • Беременность и кормление грудью – в эти периоды в организме женщины расходуется намного больше минеральных веществ.

Дефицит цинка также может возникнуть при избыточном количестве некоторых микроэлементов, которые препятствуют нормальному всасыванию и усвоению этого минерала в организме. К таким элементам относятся: ртуть, свинец, кальций, медь, железо, кадмий.

Свойства

Наукой выяснено, для чего нужен цинк в организме человека. Этот важный элемент не только помогает общему улучшению жизнедеятельности, именно он способствует быстрому избавлению от усталости и продлению нашей молодости. Общее его количество в организме составляет всего два-три грамма, из которых двадцать процентов приходится на кожные покровы, а шестьдесят расположены в мышцах. Остальная доля цинка входит в состав эритроцитов, лейкоцитов и семенную жидкость мужчин. В организм он попадает с едой, поступая в тонкий кишечник, через стенки которого проникает во все клетки, где участвует в следующих процессах:

  • отвечает за правильную работу нервной системы и мозга;
  • способствует достаточной выработке важного витамина А, а также гормонов предстательной железы у мужчин;
  • необходим для правильного развития и полноценного функционирования семенников у мужчин и яичников у женщин;
  • является мощным антиоксидантам, помогает устранить все воспалительные процессы в организме, быстро заживляет раны;
  • помогает наладить выработку гормонов, отвечает за качественную регенерацию кожи и нормализует работу сальных желез;
  • важен для правильного формирования и роста костей и зубов.

Для чего нужен организму цинк, можно понять и по внешнему виду человека. Его большое количество содержится в волосах. Тусклость, ломкость и их выпадение явно указывают на серьезный недостаток данного элемента, который является своего рода активатором важных витаминов А и Е, напрямую участвующих в процессах регенерации. Но не только волосы и кожа нуждаются в цинке, он незаменим для зубов и общего здоровья десен, а смертность новорожденных в большинстве случаев связана именно с дефицитом или плохим усвоением этого элемента во время беременности.

Необходимая суточная доза и возможный вред от неправильного употребления

Зная, для чего же нужен цинк в организме, очень важно принимать во внимание вред, который он может нанести:

  • взаимодействие с микроэлементом в форме чистого металла не наносит вреда человеку, но если он соединяется с другими веществами, появляется опасность для здоровья;
  • не стоит использовать оцинкованные столовые приборы – если вода долго стояла в такой ёмкости или пища приготовлена в подобной посуде, появляется риск серьёзного отравления;
  • слишком большое количество цинка оказывает негативное воздействие на организм, ухудшается степень усваиваемости таких важных микроэлементов, как медь или железо.

При этом следует учитывать, что переизбыток микроэлемента невозможен, если получать его из пищи. Отравление может наступить, если неправильно употреблять лекарственные препараты с содержанием цинка. Считается, что оно наступило, если содержание микроэлемента в организме человека превышает 150 г.

Все люди должны получать цинк в разных количествах. При этом необходимая суточная доза зависит от таких факторов как возраст, пол и индивидуальные особенности организма:

  • ребёнку в возрасте от 0 до 13 лет необходимо от 2 до 8 мг;
  • детям подросткового возраста – от 9 до 11 мг;
  • взрослым – 15 мг, но если человек болеет или имеет регулярные физические нагрузки, необходимое количество в сутки доходит до 25 мг;
  • в период вынашивания ребёнка требуется 18 мг, во время грудного вскармливания – 19 мг.

Как работает цинк в организме человека

Были проведены многочисленные исследования, которые выяснили биохимические механизмы действия цинка. О некоторых из них я вам коротко расскажу.

1) В эксперименте на цинк-дефицитных мышах с сепсисом было показано, что цинк отвечает за остановку производства воспалительного белка, известного как сывороточный амилоид А.

Без регулирующего воздействия цинка, воспаление выходит из-под контроля и вызывает катастрофические сбои в работе.

2) Адекватные уровни цинка защищают нас от токсинов окружающей среды.

Цинк играет важную роль в антиоксидантной защите, защите от окислительного повреждения от свободных радикалов. Которые могут нанести вред ДНК.

Это очень важно, когда в нашей пище и воде содержатся пестициды, тяжелые металлы и другие химические вещества.

В одном исследовании у здоровых мужчин с низким диетическим потреблением цинка были обнаружены повреждения их ДНК.

3) Дефицит цинка способствует росту заболеваемости и аутоиммунных заболеваний.

Такой вывод сделан в одном недавнем исследовании, опубликованном в научном медицинском журнале «Nutrition» (В переводе означает Питание).

Цинк для кожи лица

Недостаток цинка в организме отрицательно влияет на кожу лица — она становится воспаленной, появляется угревая сыпь

Цинк в организме необходим для того, чтобы вовремя обновлять отмершие клетки кожи. Если в вашем организме цинка достаточно:

  • Уменьшается аллергия кожи
  • Уменьшается сухость кожи лица
  • Проходит угревая сыпь
  • Уходят ранние морщины на лице
  • Быстрее заживают небольшие ранки и трещины

Цинк добавляют в различные кремы, которые помогают:

  • Регулировать жирность кожи в сторону уменьшения
  • Заживлять язвочки на губах
  • Уменьшат воспаленность кожи лица

Чем опасен избыток

Оптимальный вариант – это восполнение недостатка микроэлемента с помощью соблюдения сбалансированной диеты, так как никакие пищевые добавки не заменят естественные соединения цинка. Но и витаминные комплексы тоже выход.

Важно! Главное – во всем соблюдать меру. Особенно это касается приема витаминных комплексов. При избытке может случиться сильное отравление, в отдельных случаях наступает летальный исход.

Профилактика

С целью предотвращения возникновения недостаточности цинка некоторым категориям населения (вегетарианцам, беременных, пожилым и др.), у которых значительны факторы риска, следует:

  • обогатить свой рацион продуктами с большим количеством цинка;
  • и/или периодически принимать сбалансированные поливитамино-минеральные комплексы (Центрум, Мультитабс и др.).

Влияние цинка на волосы и кожу

Врачи часто называют основной причиной плохого состояния кожи и выпадения волос именно дефицит цинка в организме. Он помогает лучше усвоить витамин E, необходимый для поддержания здоровья кожного и волосяного покрова. Полезные свойства элемента для кожи проявляются его участием в регенерации и обновлении клеток. Потому его недостаток является причиной различных дерматитов, облысения и появления перхоти.

Цинк отвечает за рост волос и нормальную работу сальных желез, участвует в переработке жирных кислот, тем самым улучшая регенерацию клеток. Благодаря ему регуляция гормонального баланса препятствует возникновению воспаленных очагов, что не дает развиться угревой сыпи и акне. Потому людям, имеющим проблемную кожу, дерматологи советуют употреблять в пищу продукты, полезные повышенным содержанием цинка.

Сухие, тусклые волосы говорят об их недостаточном питании, а значит о нарушении обмена веществ. Цинк нормализует обменные процессы, его свойства окислять жиры обеспечивают поступление к волосяным фолликулам питательных веществ.

Польза цинка как мощного антиоксиданта всегда ценилась в косметике за способность препятствовать старению кожи, придавать ей здоровый цвет, а волосам — силу и блеск.

Рецепты блюд с высоким содержанием цинка

Вы можете добавить больше цинка в свой рацион, используя эти специально подобранные мной рецепты. Вот три рецепта, с которых можно начать:

Запеченная баранина с чесноком

Время приготовления: 6-10 минут

Количество порций: 2-4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 ножка ягненка, которая поместится в мультиварку
  • Вода, чтобы покрывала мясо полностью
  • 2 ст.л. соуса «вустерширский»
  • 2 ст.л. кокосового уксуса
  • 6 зубчиков чеснока
  • 1 ч.л. морской соли
  • 1 ч.л. черного перца
  • 1 ч.л. розмарина
  • Нарезанная морковь, лук и мускатная тыква

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Положите все ингредиенты в мультиварку. Томите при низкой температуре в течение 6-10 часов в зависимости от настроек вашего девайса и размера ножки ягненка.

Тушенная в мультиварке говядина

Время приготовления: 4-8 часов (зависит от настроек мультиварки)

Порций: 4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 900 г. тушенного говяжьего мяса
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 стакан сельдерея, нарезанного кубиками
  • 3 зубчика чеснока, растолченных
  • 1 луковица среднего размера, нарезанная кубиками
  • 1 веточка свежего тимьяна
  • 1 веточка свежего розмарина
  • 1 ст.л. соуса «вустерширский»
  • 1 стакан нарезанной морковки
  • 1 банку консервированных жареных помидоров, нарезанных кубиками
  • 1 ст.л. кокосового сахара
  • 1 ст.л. морской соли
  • 1/2 ст.л. черного перца
  • 3 сладких картофеля, нарезанных кубиками
  • 1/2 стакан говяжьего бульона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Положите все ингредиенты в мультиварку и тушите в течение 4-6 часов.

Грудка индейки с травами

Время приготовления: 2 часа 15 минут

Порции: 2

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 больших грудки индейки
  • 1/4 стакана кокосового масла
  • 2 ст.л. нарезанных перьев зеленого лука
  • 1 ст.л. шалфея
  • 1/8 стакана лимонного сока
  • 2 ст.л. итальянской приправы
  • 2 ст.л. кокосового масла
  • черный перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В небольшой соуснице соедините первых 7 ингредиентов и доведите все до кипения. Снимите с огня.
  2. Положите грудку на противень и залейте полученным соусом.
  3. Запекайте не накрывая крышкой при температуре 325 г.

class=”wpsm-divider solid_divider” style=”margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;”>

Топ 10 продуктов питания с высоким содержанием цинка

Если вы подозреваете, что ваш организм страдает от недостатка цинка, и вы хотите пополнить его уровень и сбалансировать свой рацион, вы можете рассмотреть вопрос о приеме натуральных добавок цинка. Добавки обычно содержат несколько форм цинка, такие как ацетат цинка, глюконат цинка и сульфат цинка. Процентное содержание элементарного цинка меняется в зависимости от формы. По данным Национального института здоровья (NIH), «Исследования не определили, существуют ли различия между формами цинка в абсорбции, биодоступности или переносимости», поэтому очень важно регулярно потреблять эти ТОП-10 продуктов с высоким содержанием цинка:

  1. Семена тыквы – 1/2 чашки: 8,4 мг (57% суточной нормы)
  2. Органическая говядина – 120 грамм: 5,2 мг (32% суточной нормы)
  3. Ягнятина – 120 грамм: 5,2 мг (32% суточной нормы)
  4. Кешью – 1/2 чашки: 3,8 мг (25% суточной нормы)
  5. Нут (бараний горох) – 1 чашка в приготовленном виде: 2,5 мг (17% суточной нормы)
  6. Грибы – 1 чашка в приготовленном виде: 1,9 мг (13% суточной нормы)
  7. Курятина – 120 мг: 1,6 мг (12% суточной нормы)
  8. Кефир или йогурт – 1 чашка: 1,4 мг (10% суточной нормы)
  9. Шпинат – 1 чашка в приготовленном виде: 1,4 мг (9% суточной нормы)
  10. Какао-порошок – 1 столовая ложка: 0,4 мг (2% суточной нормы)

Что делать, если организму не хватает цинка

Чтобы нормализовать количество цинка, нужно знать оптимальную суточную норму: для детей от 2 до 8 мг, для взрослых – 8 мг (женщины), 11 мг (мужчины). Отдельно отметим кормящих матерей. Для них оптимальная норма увеличивается до 20-25 мг.

Нужно максимально быстро решить нехватку микроэлемента? Хорошим решением станут натуральные добавки и витаминно-минеральные комплексы. Количество цинка в них может отличаться. Поэтому не рекомендуется заниматься самолечением. Проконсультируйтесь у специалиста. Он подберет подходящий препарат, дозировку и сроки. Популярными средствами с внушительным содержанием цинка являются Цинктерал и Цинкит.

Добавьте в свой рацион следующие продукты питания, богатые цинком: тыквенные семечки, мясо ягненка, говядина, куриное филе, кефир, какао, шпинат. Старайтесь кушать больше блюд, содержащих цинк и многие другие полезные микроэлементы. Не забывайте, что питание должно быть сбалансированным, чтобы в организм поступало всё, что нужно для его здоровья.

Учитывайте, что количество цинка в молочной продукции и растительной пище намного меньше, в сравнении с мясом. Предпочитаете молочную диету или являетесь вегетарианцем? Тогда нужно позаботиться о том, чтобы не допустить дефицита полезных веществ.

Витамины группы В улучшают доступность данного элемента в организме человека и снижают объем цинка, выводимого вместе с мочой, а кальций, наоборот, может привести к затруднению нормального усваивания цинка.

Прием лекарств

Дефицит цинка в организме женщин и мужчин проявляется одинаково. Биодоступность компонента из продуктов невысокая, поэтому при недостатке врачи назначают прием фармакологических средств:

  1. «Цинкит».
  2. «Цинктерал».
  3. «Сульфат цинка».
  4. «Пиколинат цинка».

Во время лечения нужно исключить алкоголь и ограничить употребление кофе. При наличии кожной сыпи используют мази, пасты («Цинково-нафталановая», «Цинко-ихтиоловая»), присыпки, кремы с цинком (его окисью). Для лечения заболеваний глаз эффективны капли с сульфатом цинка.

Функции фермента карбоангидразы

В процессах катаболизма в клетках и межклеточной жидкости накапливается избыточное количество продуктов распада: уксусного альдегида, сложных эфиров, углекислого газа. Во избежание интоксикации в ферментную группу организма входит карбоангидраза. Она содержит комплексный ион цинка и усиливает реакцию взаимодействия вредных веществ с водой. В результате гидратации токсины нейтрализуются до безвредных для клетки соединений, например угольной кислоты. Фермент наряду с гемоглобином входит в состав эритроцитов всех млекопитающих, а не только человека. Карбоангидраза, содержащая цинк и находящаяся в красных кровяных тельцах, активизирует разложение токсичных кислых солей карбонатной кислоты, которые накапливаются в крови вследствие внутреннего дыхания, до воды и углекислого газа. Этот факт доказывает чрезвычайно важную роль цинка в жизнедеятельности живых организмов.

Симптомы и последствия избытка цинка

Переизбыток цинка в организме приводит к вредным последствиям: ведь сам по себе элемент является довольно токсичным. Опасность существенного вреда здоровью мала, поскольку вещество не накапливается, вместе с тем не стоит относиться к этому несерьезно.

Избыток может быть как разовым, так и хроническим — при длительном превышении суточной нормы. Во втором случае это чревато серьезным вредом организму, ввиду снижения содержания таких элементов, как магний, железо и медь.

Симптомы избытка цинка:

  • тошнота, рвота, общая слабость;
  • затрудненное дыхание, ощущение боли в груди;
  • поражение слизистых полости рта и желудка;
  • плохое состояние кожи и волос;
  • снижение иммунитета.

Избыток элемента причиняет вред здоровью, нарушая работу печени, поджелудочной и предстательной железы. Может появиться недостаток минерализации костей, что опасно особенно для детей, так как приводит к остановке роста, а также для пожилых людей – из-за увеличения хрупкости косной ткани.

Важно! Свойства цинка при его избытке в организме проявляются в нейтрализации действия ряда антибиотиков, противовоспалительных и иммуностимулирующих препаратов.

Регуляция гликолиза

Одним из этапов энергетического обмена в клетке является гликолиз – бескислородное расщепление глюкозы – основного энергетического вещества клетки. Он осуществляется в присутствии фермента лактатдегидрогеназы и приводит к превращению углевода в молочную кислоту. Избыточное содержание лактата отравляет цитоплазму клетки, для расщепления этого вещества до безвредной пировиноградной кислоты в цитозоле синтезируется цинксодержащий фермент. Его действие приводит к нейтрализации молочной кислоты в клетках сердечной мышцы, нефронах и миоцитах, освобождая цитоплазму от токсина, что подтверждает важную роль цинка в организме человека. Содержание лактатдегидрогеназы в крови используется в диагностике заболеваний, сопровождающихся патологическим усилением обмена веществ, в частности расщепления глюкозы, например, таких как рак печени, желудка, легких, воспалительных процессов почек и дегенеративных изменений в мышцах.

Цинк: для чего нужен организму этот микроэлемент, суточная норма для взрослого

Для нормального функционирования человек должен получать с пищей ежедневно 15 мг указанного вещества. Из этого количества 11-12 мг микроэлемента выводится из организма, поэтому в итоге с пищей поступает всего 2-3 мг.

Вывод о достаточности микроэлемента можно сделать по состоянию волос, кожи и ногтей, так как именно из них цинк выводится в последнюю очередь. Быстрее всего микроэлемент вымывается из мышц, костей и плазмы крови.

Важно заметить, что в период вынашивания ребенка и грудного вскармливания организму женщины необходима двойная и даже тройная дозировка цинка, так как он влияет на многие важные процессы и обеспечивает правильное деление клеток.

  • https://organserdce.com/health/simptomy-nehvatki-tsinka-v-organizme-u-zhenshhin.html
  • http://properdiet.ru/mineralnye_veshhestva/71-cink-v-organizme-cheloveka/
  • https://poleznii-site.ru/zdorove/dlya-chego-nuzhen-tsink-organizmu-gde-soderzhitsya-sutochnaya-norma.html
  • https://Proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/nekhvatka-tcinka-v-organizme/
  • http://fb.ru/article/225450/dlya-chego-nujen-organizmu-tsink-dlya-chego-nujen-tsink-v-organizme-mujchinyi-i-jenschinyi
  • https://www.SportObzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/deficit-cinka-v-organizme-pochemu-on-voznikaet-i-chem-opasen-dlya-cheloveka.html
  • https://www.magicworld.su/zdorove/588-nedostatok-tsinka-v-organizme-simptomy-u-zhenshchin-i-muzhchin.html
  • https://moydietolog.ru/tsink
  • https://FitZdrav.com/zdorove/dlya-chego-nuzhen-tsink.html
  • https://heaclub.ru/dlya-chego-nuzhen-cink-rol-cinka-i-ego-i-sutochnaya-norma-v-organizme-cheloveka-nedostatok-i-izbytok-cinka-v-organizme-simptomy-priznaki-prichiny-vitaminy-i-produkty-s-cinkom
  • https://FitZdrav.com/zdorove/nehvatka-tsinka-v-organizme.html
  • http://fb.ru/article/327076/kakova-rol-tsinka-v-organizme-cheloveka
  • http://fb.ru/article/390951/defitsit-tsinka-vozmojnyie-prichinyi-simptomyi-provedenie-diagnostiki-i-vospolnenie
  • https://myfamilydoctor.ru/nedostatok-cinka-v-organizme-simptomy-lechenie-profilaktika/
  • https://urolog.guru/poleznye-svedeniya/dlya-chego-nuzhen-cink-v-organizme-muzhchiny.html
  • https://ya-krasotka.com/1468248074466102076/7-priznakov-defitsita-tsinka-i-produkty-kotorye-mogut-pomoch/
  • https://kcson-sp.ru/deficit-cinka-v-organizme-zhenschiny-simptomy-lechenie.html
  • https://lechiprirodoyu.ru/deficit-cinka-v-organizme-prichiny-simptomy-lechenie/
  • http://nash-organizm.ru/nedostatok-cinka-v-organizme-prichiny-simptomy-lechenie-kak-vospolnit/
  • https://www.syl.ru/article/304629/chem-polezen-i-dlya-chego-nujen-organizmu-tsink
  • https://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/dlya-chego-nuzhen-tsink-v-organizme/
  • https://pishhaizdorove.com/cink/

Недостаток цинка в организме: симптомы у женщин и мужчин

Недостаток цинка в организме людей оценивается как 5-й по значимости фактор риска развития заболеваний. В связи с недостаточным получением этого элемента в слаборазвитых странах наблюдается высокий уровень смертности от детской диареи и пневмонии.

Дефицит цинка является настолько серьезной глобальной проблемой, что ежегодно регистрируются 176000 случаев смертей от диареи, 406000 смертей от пневмонии и 207000 случаев смерти от малярии связанной с недостатком цинка; прежде всего в Африке, Восточном Средиземноморье и Юго-Восточной Азии.

Чтобы остаться в живых, все люди, начиная с младенцев и заканчивая пожилыми людьми нуждаются в регулярном потреблении цинка. Именно поэтому этот элемент называется «основным» микроэлементом. Даже для растений и животных цинк является жизненно важным! Он присутствует в каждой клетке, органе, кости, ткани и жидкости в нашем организме, и является крайне важным элементом в мужской предстательной железе и семенной жидкости.

Дозировка цинка

Серьезный недостаток цинка встречается довольно редко, и по оценкам института Linus Pauling Institute – до 2 млрд человек страдают от недостатка уровня цинка в организме, что может повлиять практически на каждый аспект вашего здоровья. Вот таблица с рекомендуемыми суточными дозам цинка для людей различных возрастных групп и полов:

Возраст Мужской пол Женский пол Беременность Лактация
0-6 месяцев 2 мг* 2 мг*    
7-12 месяцев 3 мг 3 мг    
1-3 года 3 мг 3 мг    
4-8 лет 5 мг 5 мг    
9-13 лет 8 мг 8 мг    
14-18 лет 11 мг 9 мг 12 мг 13 мг
19+ лет 11 мг 8 мг 11 мг 12 мг

* Достаточное потребление (ДП)

Важно отметить, что, так как развивающийся плод и ребенок требуют цинка, беременным и кормящим женщинам рекомендуется сознательно увеличить потребление цинка для того, чтобы дети не испытывали его недостатка в организме.

Как устранить недостаток цинка

Если вы испытываете дефицит цинка, вам необходимо придерживаться несколько других дозировок. При явной нехватке цинка рекомендуется ежедневно принимать 30 мг цинка в течение 90 дней. Также в течение всего курса приема цинка необходимо ежедневно принимать добавки меди, так как прием повышенных доз цинка в течение длительного периода времени может привести к истощению запасов меди в организме.

Симптомы недостатка цинка в организме

К сожалению, миллионы людей во всем мире испытывают дефицит цинка, при этом совсем не подозревая о своей проблеме. К счастью если вы следите за состоянием своего здоровья, вы сможете достаточно быстро понять о наличии недостатка цинка в вашем организме. Вот 7 самых распространенных симптомов дефицита цинка, о которых вам нужно знать:

1. Ухудшение неврологических функций

Цинк абсолютно необходим для роста и нейропсихологической производительности. Низкий уровень цинка связан с нарушением внимания и ухудшением двигательных функций у детей раннего возраста, которые сохраняются и в зрелом возрасте. В китайском исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, было обнаружено, что добавки цинка, обеспечивающие лишь 50% от рекомендуемой суточной дозы этого микроэлемента, улучшали внимание. Исследование также показало, что цинк лучше всего усваивается в сочетании с другими питательными веществами, которые содержатся в цельных продуктах.

2. Слабый иммунитет

Цинк также абсолютно необходим для поддержания иммунной функции. В частности, он имеет жизненно важное значение для:

  • Роста Т-клеток и дифференциации в белых кровяных клетках, которые нам необходимы для предотвращения заболеваний.
  • Апоптоза (программируемой клеточной смерти), чтобы подавлять опасные бактерии, вирусы и уничтожать раковые клетки.
  • Транскрипции генов (переноса генетической информации) – первого шага экспрессии гена.
  • Защитных функций наших клеточных мембран.

Цинк также является ключевым структурным компонентом для множества рецепторов гормонов и белков, которые способствуют здоровому балансу настроения и иммунной функции.

3. Диарея

В связи с нарушением иммунитета, вызванным дефицитом цинка могут возникать диареи инфекционного происхождения, которые являются серьезной и достаточно опасной проблемой. Эта проблема ежегодно затрагивает около 2 миллионов детей, проживающих в развивающихся странах. Эти дети становятся более восприимчивыми к кишечной палочке и другим бактериальным инфекциям. Было обнаружено, что добавки цинка эффективно устраняли его дефицит только при лечении детей старше 6 месяцев. Отсюда следует, что прежде чем давать цинк вашему ребенку, вам следует проконсультироваться с вашим педиатром.

4. Аллергии: продукты и окружающая среда

Хронический стресс приводит к надпочечниковой усталости и может привести к дефициту магния, кальция и цинка, что способствует повышенному уровню гистамина. Цинк является ключевым фактором в хранении гистамина в организме. И в связи с тем, что цинк играет значительную роль в хранении гистамина, его дефицит позволяет высвобождаться гистамину в большем количестве в окружающие тканевые жидкости. Это приводит к следующему:

  • Избыток гистамина в вашем организме будет способствовать возникновению многих из распространенных симптомов, связанных с аллергией (насморк, чихание, крапивница и т.д.).
  • Высокий уровень гистамина увеличивает чувствительность ко всем аллергическим реакциям.

5. Истончение волос и облысение

Сочетание надпочечниковой усталости с гипотиреозом, усугубляет дефицит цинка, что также может привести к истончению волос и облысению. По мнению индийских исследователей, гормоны щитовидной железы необходимы для усвоения цинка. Впоследствии, облысение, вызванное гипотиреозом, вы не сможете устранить с помощью тироксина, если не будете комбинировать его прием с приемом добавок цинка.

6. Синдром дырявого кишечника

Это состояние, впервые описанное более 70 лет назад, может привести к множеству заболеваний и патологических состояний, таких как мальабсорбция (потеря одного или нескольких питательных веществ), кожным заболеваниям, аллергии, аутоиммунным заболеваниям и болезням щитовидной железы. Дополнительный прием цинка может фактически «затянуть» дырявый кишечник у пациентов с болезнью Крона. Узнайте подробно о синдроме дырявого кишечника – Синдром дырявого кишечника - Candida и аутоиммунные заболевания.

7. Угри и кожная сыпь

Помимо того, что различные кожные проблемы возникают в связи с синдромом дырявого кишечника, который может развиться на фоне недостаточного потребления цинка, у некоторых людей при отсутствии достаточного количества цинка может возникать сыпь на коже и даже акне.

7 симптомов дефицита цинка

Факторы риска

Кто находится в группе риска развития недостатка цинка в организме? Люди со следующими заболеваниями наиболее восприимчивы к дефициту цинка:

  • Алкоголизм: Была выявлена связь плохого усвоения цинка с длительным и чрезмерным употреблением алкоголя, что в значительной степени повышает риск развития дефицита цинка.
  • Диабет: Большинство врачей соглашаются, что диабетики должны использовать продукты цинка с осторожностью, потому что большие дозы этого микроэлемента могут сильно понизить сахар в крови, что способно привести к опасному для жизни состоянию.
  • Гемодиализ: Больные, находящиеся на гемодиализе также подвержены риску развития дефицита цинка, в результате чего им может потребоваться принимать добавки цинка.
  • Мальабсорбция: Это хроническое расстройство процессов переваривания, транспорта и всасывания питательных веществ в тонком кишечнике. Если вы страдаете этим состоянием, риск развития недостатка цинка в организме значительно повышен. Подробно о мальабсорбции вы можете узнать здесь - Мальабсорбция (синдром мальабсорбции): причины, симптомы, лечение.
  • Ревматоидный артрит (РА): Пациенты с РА усваивают меньше цинка и нуждаются в дополнительном источнике этого элемента.

Существует группа людей, которые также подвержены некоторому риску развития недостатка цинка в организме:

  • Младенцы, рожденные с низкой массой тела, а также недоношенные дети.
  • Дети грудного возраста постарше, которые выкармливаются грудным молоком, а также дети с недостаточным потреблением богатых цинком продуктов питания.
  • Беременные и кормящие женщин.
  • Пациенты, получающие парентеральное (внутривенное) питание.
  • Люди, истощенные анорексией и булимией.
  • Люди с тяжелой или персистирующей диареей.
  • Люди с воспалительным заболеванием кишечника.
  • Люди с хроническим заболеванием почек.
  • Люди с серповидно-клеточной анемией.
  • Люди, принимающие лекарственные препараты, такие как антибиотики тетрациклинового и хинолонового ряда, а также бисфосфонаты.
  • Пожилые люди (65 лет и старше).
  • Строгие вегетарианцы, чей рацион состоит преимущественно из зерновых и зернобобовых культур могут испытывать недостаток цинка, так как высокий уровень фитиновой кислоты в этих продуктах уменьшает степень его усвоения.

Топ 10 продуктов питания с высоким содержанием цинка

Если вы подозреваете, что ваш организм страдает от недостатка цинка, и вы хотите пополнить его уровень и сбалансировать свой рацион, вы можете рассмотреть вопрос о приеме натуральных добавок цинка. Добавки обычно содержат несколько форм цинка, такие как ацетат цинка, глюконат цинка и сульфат цинка. Процентное содержание элементарного цинка меняется в зависимости от формы. По данным Национального института здоровья (NIH), «Исследования не определили, существуют ли различия между формами цинка в абсорбции, биодоступности или переносимости», поэтому очень важно регулярно потреблять эти ТОП-10 продуктов с высоким содержанием цинка:

  1. Семена тыквы – 1/2 чашки: 8,4 мг (57% суточной нормы)
  2. Органическая говядина – 120 грамм: 5,2 мг (32% суточной нормы)
  3. Ягнятина – 120 грамм: 5,2 мг (32% суточной нормы)
  4. Кешью – 1/2 чашки: 3,8 мг (25% суточной нормы)
  5. Нут (бараний горох) – 1 чашка в приготовленном виде: 2,5 мг (17% суточной нормы)
  6. Грибы – 1 чашка в приготовленном виде: 1,9 мг (13% суточной нормы)
  7. Курятина – 120 мг: 1,6 мг (12% суточной нормы)
  8. Кефир или йогурт – 1 чашка: 1,4 мг (10% суточной нормы)
  9. Шпинат – 1 чашка в приготовленном виде: 1,4 мг (9% суточной нормы)
  10. Какао-порошок – 1 столовая ложка: 0,4 мг (2% суточной нормы)

Цинк - побочные эффекты

Большинство экспертов здравоохранения соглашаются, что повышенные дозы приема добавок цинка в течение длительного периода времени небезопасны. Это может спровоцировать возникновение кашля, усталости, лихорадки, боли в желудке, а также целого ряда других проблем со здоровьем. Некоторые источники даже утверждают, что «Ежедневный прием добавок цинка в дозировке более 100 мг или дополнительный прием цинка в течение 10 или более лет удваивает риск развития рака простаты. Существует также опасение, что прием большого количества поливитаминов плюс отдельный прием добавок цинка увеличивает вероятность смерти от рака простаты!».

Стало также известно, что регулярный ежедневный прием 450 мг или более цинка, влияет на уровень железа в крови. Кроме того, вот некоторые ключевые рекомендации для женщин:

  • Беременные женщины старше 18 лет должны ограничить потребление цинка до 40 мг в сутки.
  • Беременные женщины в возрасте до 18 лет должны ограничить потребление цинка до 34 мг в сутки.
  • Кормящие женщины старше 18 лет должны ограничить потребление цинка до 40 мг в сутки.
  • Кормящие женщины в возрасте до 18 лет должны ограничить потребление цинка до 34 мг в сутки.

Основные симптомы нехватки цинка в организме у женщин. Цинк в организме человека

Цинк является важным микроэлементом для роста, волос, костей, ногтей и тканей

Как было отмечено выше, цинк в организме женщины – незаменимый микроэлемент. Функциональное предназначение данного вещества поистине велико, поэтому выделить какие-то основные функции очень сложно.

Если обобщать значение цинка для организма женщины, следует отметить его непосредственное участие в процессах:

  • деления клеток
  • кровообразования (а именно в формировании эритроцитов и гемоглобина)
  • регуляции синтеза и действия гормонов, например – инсулина и тестостерона
  • иммунной защиты
  • липотропного эффекта (сжигание лишних жиров)
  • расщепления белков и других жизненно важных веществ
  • обмена нуклеиновых кислот на уровне ДНК
  • нейтрализации воздействия вредных веществ (алкоголя, наркотиков, ядов и т.п.)
  • заживления ран
  • снижения воспаленности тканей
  • нормализации состояния зубной эмали

Особую важность цинк представляет для беременных женщин, тонизируя и укрепляя их нагруженный организм. Удивительно, но именно это вещество является одним из тех, что позволяет женскому организму вполне нормально и без существенных проблем переносить столь серьезный стресс как беременность.

В целом, важность цинка для женщин колоссально велика.

Допускать его недостаток нежелательно, так как при подобных обстоятельствах негативного воздействия на организм не избежать. Научно доказано, что длительный недостаток цинка отрицательно сказывается на общем состояние человека и способен провоцировать серьезнейшие заболевания сердца.

По статистике, примерно один из трех случаев с сердечной недостаточностью или аритмическими нарушениями ритма мышцы являются следствием именно дефицита цинка. Связано это, в первую очередь, с активным взаимодействием «сердечного» кальция и рассматриваемого сегодня вещества, при нехватке которого работа сердца естественным образом нарушается.

Причины и признаки нехватки вещества

Недостаток цинка влияет на нормальное функционирование всего организма

Пожалуй, опасность дефицита цинка в женском организме теперь предельно ясна каждому читателю. Самое время обратить внимание на причины нехватки данного вещества. Как показывает практика, недостаток цинка способен случиться из-за целого перечня разнотипных факторов.

Чаще всего микроэлемента становится недостаточно по причине:

  1. сильных заболеваний организма или травм, так как цинк активно участвует в процессе восстановления пораженных тканей и требуется в этот период в больших количествах
  2. длительного голодания, что неестественно для любого человека и естественным образом провоцирует недостаток многих веществ
  3. вегетарианства, которое косвенно влияет на дефицит цинка и провоцирует невозможность его нормального усвоения из-за большого содержания в растительной пище фитатов, ухудшающих связывание цинковых молекул с другими
  4. неправильного приема некоторых препаратов, нарушающих усвоение цинка (мочегонные, гормональные и витаминные комплексы)
  5. проблем с ЖКТ, при которых вещество плохо всасывается из принимаемой в пищу еды
  6. быстрого прогрессирования сахарного диабета, цирроза печени или онкологических заболеваний, отрицательно сказывающихся на уровне цинка сразу по нескольким фронтам
  7. злоупотребления алкоголем и приема наркотиков, провоцирующих неестественно большие траты цинка на нейтрализацию интоксикации организма
  8. частого употребления кофе, солений и сладостей, также отрицательно сказывающихся на усвоение цинка женским организмом

Помимо отмеченных выше факторов, дефицит микроэлемента может случиться по причине банальных стрессов или депрессий. Не забывайте, что подобные состояния – плохое явление для организма женщины, из-за которого нередки сбои в работе его базовых систем.

Больше информации о цинке его роли в орагнизме и цинкосодержащих продуктах можно узнать из видео:

  Жизнь без алкоголя и сигарет – путь к долголетию!

Симптоматика нехватки цинка проявляется по-разному, а ее выраженность напрямую зависит от тяжести дефицита. Основные признаки недостатка данного вещества заключаются в следующих проявлениях:

  • проблемы с кожей (повышенная сухость, частые высыпания, долгое заживление ран, появление непонятных ссадин и т.п.)
  • ухудшение цвета волос с появлением красноватых вкраплений в их структуре
  • повышенная ломкость ногтей
  • частые проблемы со здоровьем глаз (от легких покраснений до хронических конъюнктивитов)
  • искажения обонятельного и вкусового чувств
  • падение аппетита
  • расстройства нервной системы
  • повышенная раздражительность и сонливость
  • хроническая апатия
  • проблемы в процессе беременности
  • долгое заживление язв на слизистых оболочках
  • подверженность инфекционным патологиям организма

Естественно, определить недостаток цинка исключительно по выявленным симптомам не получится. Для его точного выявления, а также определения тяжести дефицита, следует обратиться к доктору и провести некоторые обследования организма. Только после реализации подобных мер следует начинать увеличивать уровень цинка.

Опасность дефицита цинка

Дефицит цинка может стать причиной частых инфекционных заболеваний!

Из-за высокой важности цинка для женского организма его дефицит никогда не проходит бесследно. Тяжесть последствий и их характер напрямую зависят от серьезности и длительности имеющейся нехватки вещества.

Типовыми проблемами, развивающимися у женщин из-за дефицита цинка, принято считать:

  1. ранние и серьезные дефекты кожных покровов
  2. хронические патологии организма инфекционного генеза
  3. частые гормональные сбои
  4. проблемы в процессе течения беременности или при родах
  5. редко – бесплодие

Не допустить подобных последствий женскому полу несложно. Достаточно проводить периодические обследования в поликлинике и качественно следить за уровнем цинка в организме. Подобный подход позволит своевременно выявить и, что самое главное, устранить патологическое состояние, что снизит риски развития отмеченных выше проблем практически до нуля.

Восполнение недостатка микроэлемента

Медикаментозная терапия включает прием цинкосодержащих препаратов

Восполнение недостатка цинка у женщин – комплексная процедура, сложность и порядок реализации которой зависит сразу от нескольких факторов.

В типовом случае для нормализации состояния организма достаточно:

  1. Точно выявить причину недостатка цинка в организме и, по возможности, начать борьбу с таковой. Сделать подобное можно исключительно в поликлинике посредством профильных анализов крови, поэтому при первых симптомах дефицита вещества лучше не медлить и обратиться к доктору за помощью.
  2. Начать нормализацию уровня цинка в организме при помощи организации правильного питания и приема специальных комплексов. На этом этапе важно действовать без фанатизма и соблюдать нормальные дозировки принимаемых продуктов или лекарств, содержащих цинк. В противном случае можно легко спровоцировать переизбыток вещества в организме, что также отрицательно сказывается на состоянии всего женского здоровья.
  3. Закрепить полученный результат, что достигается правильным питанием, слежением за здоровьем и периодическими обследованиями у врача. Пожалуй, особых сложностей здесь возникнуть не должно.

Так как терапия дефицита цинка практически всегда организуется совместно с доктором, уделять внимание конкретным препаратам бессмысленно. Наш ресурс лишь советует всем женщинам, страдающим от недостатка данного вещества, не медлить с обращением к доктору при его первых проявлениях и после посещения такового грамотно следовать рекомендациям специалиста. Уверяем, такой подход – залог быстрого и максимально эффективного устранения дефицита цинка при любом патогенезе проблемы.

Как устранить недостаток цинка

Если вы испытываете дефицит цинка, вам необходимо придерживаться несколько других дозировок. При явной нехватке цинка рекомендуется ежедневно принимать 30 мг цинка в течение 90 дней. Также в течение всего курса приема цинка необходимо ежедневно принимать добавки меди, так как прием повышенных доз цинка в течение длительного периода времени может привести к истощению запасов меди в организме.

Где содержится цинк в продуктах?

Имеется большой список продуктов, которые имеют в своём составе большее или меньшее количество цинка.

Обратите внимание!Важно отметить, что микроэлемент, находящийся в продуктах животного происхождения, усваивается намного лучше, чем с продуктов растительного происхождения.В них возникают особые соединения между фосфором и цинком – фетаты, они стойкие и из-за этого плохо усваиваются и всасываются в кровь.

Продукты лидеры:

  • Содержится цинка больше всего в устрицах (78мг. на 100 гр. продукта),но устрицы в России употребляют в пищу не так часто.
  • На втором месте по количеству цинка находятся пшеничные отруби и проростки (16,7 мг. на 100 гр.).
  • Потребность человеческого организма в цинке большая, но она полностью покрывается, если каждый день употреблять цельнозерновые продукты, мясо.
  • Много его в говядине (12,3 мг.), немного меньше в баранине (9 мг.), свинине (6 мг.), поэтому желательно каждый день съедать 120 гр. мяса, это восполнит суточную дозу.
  • Немного меньше (3-8,5мг.) находится цинка в говяжьей печени и в мясе многих видов рыб, особенно морских.
  • Все морепродукты богаты на наличие цинка в своём составе. Бобовые (красная фасоль, горох, чечевица) – кладезь микроэлемента. 7,5 мг. на 100 гр. находится в грибах.

Цинк присутствует во многих продуктах, используемых в повседневной жизни.

Цинк: для чего нужен организму мужчины

Элемент напрямую влияет на половую состоятельность мужчины, так как обеспечивает достаточную выработку тестостерона. Этот мужской гормон отвечает за половое влечение, силу и крепость организма. При его недостатке развиваются аденома простаты и другие заболевания.

После сорока лет у мужчины снижается выработка тестостерона, поэтому в этот период необходимо употреблять как можно больше продуктов, содержащих цинк. Это позволит предотвратить развитие возрастных заболеваний, дольше оставаться в силе. Это именно то, для чего нужен цинк в организме мужчины.

Читайте также:  Легочная эмболия - что это такое?

Когда семья планирует пополнение, мужчине необходимо пройти контрольное обследование. А также увеличить потребление продуктов, содержащих цинк. Это позволит улучшить качество семенной жидкости, увеличить шансы благополучного зачатия и предотвратит появление отклонений в развитии плода. Ведь именно цинк отвечает за правильное деление клеток и формирование всех органов у будущего ребенка.

При диабете употребление суточной дозы необходимо, она нормализует уровень глюкозы в крови. Кроме этого, микроэлемент участвует в формировании лимфоцитов и антител, улучшая защитные силы организма.

Что делать, если организму не хватает цинка

Чтобы нормализовать количество цинка, нужно знать оптимальную суточную норму: для детей от 2 до 8 мг, для взрослых – 8 мг (женщины), 11 мг (мужчины). Отдельно отметим кормящих матерей. Для них оптимальная норма увеличивается до 20-25 мг.

Нужно максимально быстро решить нехватку микроэлемента? Хорошим решением станут натуральные добавки и витаминно-минеральные комплексы. Количество цинка в них может отличаться. Поэтому не рекомендуется заниматься самолечением. Проконсультируйтесь у специалиста. Он подберет подходящий препарат, дозировку и сроки. Популярными средствами с внушительным содержанием цинка являются Цинктерал и Цинкит.

Добавьте в свой рацион следующие продукты питания, богатые цинком: тыквенные семечки, мясо ягненка, говядина, куриное филе, кефир, какао, шпинат. Старайтесь кушать больше блюд, содержащих цинк и многие другие полезные микроэлементы. Не забывайте, что питание должно быть сбалансированным, чтобы в организм поступало всё, что нужно для его здоровья.

Учитывайте, что количество цинка в молочной продукции и растительной пище намного меньше, в сравнении с мясом. Предпочитаете молочную диету или являетесь вегетарианцем? Тогда нужно позаботиться о том, чтобы не допустить дефицита полезных веществ.

Витамины группы В улучшают доступность данного элемента в организме человека и снижают объем цинка, выводимого вместе с мочой, а кальций, наоборот, может привести к затруднению нормального усваивания цинка.

Причины нехватки цинка: почему возникает дефицит этого минерала

Почему же возникает недостаток такого важного микроэлемента в организме? Причин этому множество:

  • Голодание. Если человек длительное время не принимает пищу, его организм перестает получать нужные витамины и микроэлементы. При этом цинк отличается свойством покидать организм намного быстрее других веществ.
  • Вегетарианство. Отказываясь от мяса, вегетарианцы зачастую восполняют недостаток белка при помощи соевых продуктов, которые содержат фитиновую кислоту. Из-за этой кислоты цинк начинает хуже усваиваться в организме, что и приводит к его дефициту.
  • Травмы, послеоперационные состояния. После кровопотери, связанной с травмированием или перенесенной операцией, организм бросает все силы на восстановление разрушенных тканей. А поскольку цинк в этих процессах регенерации принимает самое живое участие, он быстро расходуется организмом.
  • Длительный прием некоторых медикаментов – мочегонных, гормональных средств и витаминов для восполнения недостатка железа и кальция.
  • Расстройства пищеварительной системы, при которых ухудшается всасываемость цинка. Такие нарушения могут возникнуть при дисбактериозе кишечника, болезни Крона, гастритах и других заболеваниях ЖКТ.
  • Прогрессирующая форма сахарного диабета.
  • Частый прием спиртных напитков, злоупотребление кофе, сладкой и соленой пищей.
  • Злокачественные новообразования, цирроз печени, гельминтоз и другие кишечные заболевания паразитарного типа.
  • Частые стрессовые состояния, при которых организм испытывает повышенную нагрузку.
  • Беременность и кормление грудью – в эти периоды в организме женщины расходуется намного больше минеральных веществ.

Дефицит цинка также может возникнуть при избыточном количестве некоторых микроэлементов, которые препятствуют нормальному всасыванию и усвоению этого минерала в организме. К таким элементам относятся: ртуть, свинец, кальций, медь, железо, кадмий.

Топ 10 продуктов питания, богатых цинком

Чтобы избежать дефицита цинка, важно регулярно потреблять следующие основные продукты цинка:

  1. Семена тыквы— 1/2 стакана: 8,4 мг (57%)
  2. Говядина– 120 грамм: 5,2 мг (32%)
  3. Ягненок
- 120 грамм: 5,2 мг (32%)
  4. Кешью— 1/2 стакана: 3,8 мг (25%)
  5. Нут (фасоль гарбанзо)—1 приготовленная чашка: 2,5 мг (17%)
  6. Грибы— 1 приготовленная чашка: 1,9 мг (13%)
  7. Цыпленок— 120 грамм: 1,6 мг (12%)
  8. Кефир или йогурт  — 1 стакан: 1,4 мг (10%)
  9. Шпинат— 1 приготовленная чашка: 1,4 мг (9%)
  10. Какао-порошок— 1 столовая ложка: 0,4 мг (2%)

Суточная норма цинка для женщин, мужчин и детей

Норма цинка в сутки для взрослого человека содержится в 200г говяжьего бифштекса

Суточная норма цинка зависит от возраста человека и некоторых особенностей организма. Она составляет такое количество:

  • Детям от рождения до 13 лет требуется 2-8 мг цинка
  • Подросткам – 9-11 мг
  • Взрослым мужчинам и женщинам 15 мг в сутки, но если в организме есть какое-нибудь заболевание или человек интенсивно занимается спортом, то норма увеличивается до 25 мг в сутки
  • Для беременной женщины 18 мг в сутки, кормящей мамы – 19 мг в сутки

Важно. 200 г говяжьего бифштекса содержит суточную норму цинка.

Цинк нужно пополнять каждый день, так как он ежедневно уходит из нашего организма: через кишечник – около 90% и с мочой и потом. Значительная часть цинка у мужчин уходит при семяизвержении.

Важно для женщин. Принимая противозачаточные таблетки, вы уменьшаете количество цинка в организме.

Профилактика

С целью предотвращения возникновения недостаточности цинка некоторым категориям населения (вегетарианцам, беременных, пожилым и др.), у которых значительны факторы риска, следует:

  • обогатить свой рацион продуктами с большим количеством цинка;
  • и/или периодически принимать сбалансированные поливитамино-минеральные комплексы (Центрум, Мультитабс и др.).

Особенности лечения

Дефицит цинка в организме часто развивается на фоне неправильно составленного рациона и болезней ЖКТ, при псориазе, болезнях крови и прочих патологиях. Чтобы восполнить нехватку рекомендуется на первом этапе включать в рацион богатые Zn продукты. Здесь стоит выделить:

  • устрицы – 200-400 мг;
  • телячья печенка – 16 мг;
  • пшеничные отруби и зародыши – 15-30 мг;
  • черника и семечки тыквы – 10 мг;
  • пивные дрожжи – 10-30 мг;
  • чечевица – 5,0 мг;
  • соя – 4,8 мг;
  • овсяные хлопья – 5-7 мг;
  • зеленый горох и какао – 3-5 мг;
  • яичный желток – 3-4 мг;
  • мясо – 2-3 мг.

Также цинк содержится в следующих продуктах:

  • грибы;
  • грецкие орехи;
  • картофель;
  • капуста;
  • свекла;
  • вишня;
  • морковь и прочие.

Из-за низкой биологической доступности недостаток цинка в организме мужчин и женщин лечится с помощью специальных препаратов:

  • Цинктерал – препарат, в одной таблетке которого содержится 45 мг цинка. Рекомендуется при углевой сыпи, продолжительном заживлении ран, облысении, нарушении обменных процессов и так далее. Назначается Цинктерал в количестве 1-3 таблетки в сутки, в зависимости от уровня дефицита цинка. Употребляется за час до приема пищи или же через пару часов после нее. В случае длительного курса вероятен риск дефицита меди. Побочные эффекты – нарушения со стороны ЖКТ и кроветворной системы, появление головных болей, слабости и озноба. Опасна и передозировка, которая проявляется проблемами с ЖКТ, судорогами, снижением давления, отеком легких и так далее.
  • Цинка оксид – препарат, который выпускается в форме мази (пасты) и предназначен для внешнего применения. После обработки кожи формирует защитный барьер и ускоряет заживление. Показаниями к применению являются язвенные поражения, экземы, инфекционные заболевания. Назначается в комплексной терапии при недостатке цинка в организме женщины, симптомы которого проявились в виде проблем с кожей. Частота применения мази – пять раз в день. Состав хорошо впитывается и дает быстрый эффект.
  • Пивные дрожжи с Zn. Нехватка цинка в организме мужчин или женщин компенсируется посредством приема упомянутого БАДа. В состав добавки, кроме рассматриваемого микроэлемента, входят также витамины, среди которых ниацин, биотин, фолиевая кислота и прочие. Назначается препарат при дерматозах, анемии, сахарном диабете, акне и прочих проблемах. Принимается по 2-3 таблетки дважды в сутки во время приема пищи.

В период прохождения курса цинксодержащих препаратов прием чая, кофе и алкогольных напитков стоит ограничить. Кроме того, фолиевая кислота ухудшает всасываемость цинка. В ряде случаев длительный прием приводит к дефициту меди. По этой причине стоит знать, что происходит, если не хватает цинка в организме, и каковы симптомы дефицита меди.

Польза цинка для организма человека

Итак, чем полезен цинк и зачем его принимать? Давайте рассмотрим этот вопрос детальнее.

1. Укрепляет иммунитет и борется с простудами

Цинк часто используется как средство борьбы с простудой и симптомами этой болезни. При приеме добавок с цинком по крайней мере в течение пяти месяцев снижается риск простудных заболеваний, плюс если болезнь уже наступила, тогда выздоровление придет быстрее. 

Исследования показывают, что ионы цинка на молекулярном уровне воздействует на процесс образования слизи и бактерий внутри носовых проходов. Они оказывают антивирусное действие, присоединяясь к рецепторам в эпителиальных клетках носа и блокируя их.

По данным исследований, если принять цинк в течение 24 часов после появления симптомов простуды, тогда болезнь пройдет быстрее, чем обычно. На пятый день после проявления первых симптомов пациенты чувствовали себя практически здоровыми. Остальные больные, которые не принимали цинк, выздоровели на 7 день после заболевания, однако некоторые симптомы все же сохранялись. 

2. Действует как мощный антиоксидант, способный бороться с раком

Цинк является эффективным противовоспалительным и антиоксидантным средством, который борется с окислительным стрессом и уменьшает вероятность развития заболеваний, включая рак. Он отвечает за здоровое деление клеток,  предотвращает мутацию клеток рака и рост опухоли, особенно у пожилых людей. 

Когда исследователи из школы медицины при университете Мичигана изучали польза для организма добавок цинка на пациентах 50-летнего возраста. В ходе исследований они пришли к выводу, что уровень маркеров окислительного стресса был значительно ниже у испытуемых, принимающих добавки с цинком, чем у тех, кто принимал плацебо. У испытуемых плацебо-группы был более высокий уровень вызывающих воспаление цитокинов, маркеров окислительного стресса в плазме и эндотелиальных клеток молекул адгезии. У группы, принимающей добавки с цинком, наблюдалось меньше побочных эффектов во время лечения, меньше случаев реинфекции. Этот пример лишь очередной раз доказывает, что цинк укрепляет иммунитет. 

Цинк благоприятно влияет на гормональный фон и репродуктивную функцию у женщин, потому что играет важную роль в выработке гормонов, включая тестостерон, который важен не только для мужчин, но и женщин. Цинк также влияет на женские половые гормоны и даже участвует в формировании и выходе яйцеклетки из яичника.

Так как цинк нужен для выработки эстрогена и прогестерона у женщин, его часто назначают при комплексной терапии для поддержания здоровья репродуктивной системы женщины. Слишком высокий или низкий уровень эстрогена может привести к проблемам с менструальным циклом, перепадам настроения, преждевременной менопаузе, бесплодию и даже к некоторым видам рака.

4. Борется с диабетом

Цинк необходим для баланса гормонов, включая инсулин, который является основным гормоном в регуляции уровня сахара в крови и природным средством борьбы с диабетом. Цинк способен связываться с инсулином, делая так, чтобы он правильно хранился в поджелудочной железе и высвобождался лишь тогда, когда глюкоза поступает в кровоток. Он также способствует правильному использованию пищеварительных ферментов. А они, в свою очередь, необходимы для того, чтобы инсулин мог связываться с клетками так, чтобы глюкоза использовалась в качестве топлива для организма женщины и мужчины, а не хранилась в виде жира.

5. Поддерживает здоровье сердца, укрепляя кровеносные сосуды

Цинк необходим для поддержания здоровья клеток внутри сердечно-сосудистой системы, а также для снижения воспалительных процессов и окислительного стресса. Эндотелий, тонкий слой клеток, который выстилает стенки кровеносных сосудов, зависит в некоторой степени от уровня цинка в организме. Цинк помогает поддерживать здоровое кровообращение, поскольку он естественным образом снижает артериальное давление и уровень холестерина.

6. Предотвращает диарею

Дефицит цинка не зря связывают с хроническими проблемами пищеварительной системы, по этой причине добавки с цинком зарекомендовали себя как эффективное средство при профилактике и лечении диарея.

7. Повышает фертильность

Исследования показывают, что цинк играет важную роль в фертильности, регулируя уровень тестостерона в сыворотке крови у мужчин. Дефицит цинка для мужчин чреват снижением уровня тестостерона, что отрицательно сказывается на фертильности и уровне либидо. В одном из исследований, проведенном отделом внутренней медицины при университете Уэйн, пациентам предлагалось в течение 20 недель ограничить потребление цинка. После этого срока испытуемые возобновили прием добавок с цинком, через неделю уровень тестостерона вернулся к нормальному уровню у большинства пациентов. 

Цинк важен для репродуктивной системы и женщин, поскольку он нужен во всех стадиях развития яйцеклетки. Без него процесс роста яйцеклеток, овуляция и менструальный цикл часто сбиваются.

8. Помогает в абсорбции питательных веществ и в процессе пищеварения

Цинк влияет на синтез белка и необходим организму для получения аминокислот из пищи. Он также вовлечен в процесс расщепления углеводов, которые являются основным источником энергии для организма мужчины и женщины. По этой причине дефицит цинка может снижать заряд энергии в организме человека и приводит к хронической усталости, тогда как нормальное потребление этого микроэлемента поддерживает уровни энергии и правильный обмен веществ.

9. Поддерживает здоровье печени

Добавки с цинком снижают воспалительные процессы и связанное с ними повреждение печени. Цинк очищает печень, снижает урон от свободных радикалов, помогает в абсорбции питательных веществ и выведении отходов.

10. Помогает с восстановлением и ростом мышц

Цинк играет важнейшую роль в делении и росте клеток, поэтому он полезен при восстановлении мышц и их росте, позволяя телу исцелятся и поддерживать силу мышечной и скелетной систем. Цинк также помогает при выработке тестостерона, гормона роста и инсулиноподобного фактора роста (ИФГ-1), каждый из которых способствует наращиванию мышечной массы и правильному обмену веществ.

Цинк помогает наращивать мышцы, потому что он увеличивает количество тестостерона, вырабатываемого организмом во время тренировок, особенно во время силовых и интервальных, потому что он повышает коэффициент превращения андростендиона в тестостерон.

class=”wpsm-divider solid_divider” style=”margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;”>

Необходимая суточная доза и возможный вред от неправильного употребления

Зная, для чего же нужен цинк в организме, очень важно принимать во внимание вред, который он может нанести:

  • взаимодействие с микроэлементом в форме чистого металла не наносит вреда человеку, но если он соединяется с другими веществами, появляется опасность для здоровья;
  • не стоит использовать оцинкованные столовые приборы – если вода долго стояла в такой ёмкости или пища приготовлена в подобной посуде, появляется риск серьёзного отравления;
  • слишком большое количество цинка оказывает негативное воздействие на организм, ухудшается степень усваиваемости таких важных микроэлементов, как медь или железо.

При этом следует учитывать, что переизбыток микроэлемента невозможен, если получать его из пищи. Отравление может наступить, если неправильно употреблять лекарственные препараты с содержанием цинка. Считается, что оно наступило, если содержание микроэлемента в организме человека превышает 150 г.

Все люди должны получать цинк в разных количествах. При этом необходимая суточная доза зависит от таких факторов как возраст, пол и индивидуальные особенности организма:

  • ребёнку в возрасте от 0 до 13 лет необходимо от 2 до 8 мг;
  • детям подросткового возраста – от 9 до 11 мг;
  • взрослым – 15 мг, но если человек болеет или имеет регулярные физические нагрузки, необходимое количество в сутки доходит до 25 мг;
  • в период вынашивания ребёнка требуется 18 мг, во время грудного вскармливания – 19 мг.

Факторы риска развития дефицита цинка

Может вы в группе риска?

Люди со следующими состояниями здоровья больше всего подвержены риску развития нехватки цинка:

  • Алкоголизм: Длительное и чрезмерное потребление алкоголя приводит к снижению абсорбции цинка, что значительно увеличивает риск развития дефицита этого важного микроэлемента.
  • Диабет: Большинство врачей сходится во мнении, что диабетикам следует с осторожностью подходить к приему добавок или продуктов с высоким содержанием цинка, потому что высокие дозы цинка могут критически снизить уровень сахара в крови.
  • Гемодиализ: Пациенты, находящиеся на гемодиализе, тоже рискуют столкнуться с нехваткой цинка, поэтому добавки с цинком могут быть не лишними.
  • ВИЧ (вирус иммунодефицита человека)/СПИД: Ослабленный иммунитет этих больных нуждается в постоянном приеме поливитаминных комплексов, в том числе содержащих цинк.
  • Синдром недостаточности кишечного всасывания: Люди с мальабсорбцией подвержены высокому риску развития дефицита цинка.
  • Ревматоидный артрит: У больных ревматоидным артритом обычно всасывается меньше цинка, поэтому может потребоваться прием добавок.

По мнению ученых института Лайнуса Полинга, следующие группы людей также можно отнести в группу риска:

  • Недоношенные и младенцы с низким весом.
  • Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, или дети, получающие недостаточное количество цинка с пищей.
  • Беременные женщины и кормящие грудью матери. 
  • Пациенты, получающие питание внутривенно. 
  • Люди, которые мало едят (анорексия или булимия)
  • Люди с тяжелой и постоянной диареей 
  • Люди с синдромом раздраженного кишечника. 
  • Люди с хронической почечной недостаточностью. 
  • Люди с серповидноклеточной анемией 
  • Прием антибиотиков тетрациклина и хинолонов, а также бисфосфонатов, может снизить абсорбцию как цинка, так и принимаемого препарата, снижая эффективность лекарства. 
  • Люди в возрасте 65 лет и старше.
  • Вегетарианцы: Рекомендуемая суточная норма цинка для вегетарианцев должна быть на 50 % выше обычной дозы, чтобы компенсировать дефицитное состояние. В их рацион входят в основном бобовые и зерновые, в которых содержится фитиновая кислота. Она в свою очередь снижает всасываемость цинка организмом. 

class=”wpsm-divider solid_divider” style=”margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;”>

Продукты с высоким содержанием цинка

Если вы хотите быстро восполнить дефицит цинка в организме до нужного уровня, тогда попробуйте натуральные добавки с цинком. В этих добавках цинк содержится в форме ацетата, глюконата или сульфата. Процент содержания цинка в них зависит от формы. По данным исследований Национального института здравоохранения, ученые не нашли существенной разницы между различными формами добавок ни в абсорбции, ни в переносимости, ни в биодоступности. Поэтому я бы рекомендовал регулярно есть следующие 10 продуктов с высоким содержанием цинка, чтобы пополнить цинковые запасы:

  1. Семечки тыквы –
1/2 стакана: 8.4 мг (57% от ДН)
  2. Говядина – 113 г: 5.2 мг (32% от ДН)
  3. Ягненок – 113 г: 5.2 мг (32% от ДН)
  4. Кешью –
1/2 стакана: 3.8 мг (25% от ДН)
  5. Нут (гарбанзо) –1 стакан отварного: 2.5 мг (17% от ДН)
  6. Грибы –
1 стакан отварных: 1.9 мг (13% от ДН)
  7. Курица –
113 г: 1.6 мг (12% от ДН)
  8. Кефир или Йогурт – 1 стакан: 1.4 мг (10% от ДН)
  9. Шпинат –
1 стакан приготовленного: 1.4 мг (9% от ДН)
  10. Какао-порошок –
 1 ст.л.: 0.4 мг (2% от ДН)

Цинк и мужской пол

Это вещество играет огромную роль в поддержании мужского здоровья, так как помогает в генерации такого важного гормона, как тестостерон.

Во время полового созревания будущего мужчины требуется в достаточном количестве поглощать продукты с цинком, так как данная мера поможет избежать последствия неполноценности развития половых органов и их неверного функционирования. Но и преодолев период формирования организма, не стоит снижать поставку подпитки его клеткам.

Особенно об этом необходимо задуматься мужчинам, активно занимающимся спортом, выполняющим тяжёлые физические упражнения. Так как минерал имеет такую характерную черту, как выход посредством потоотделения. Из-за чего рекомендуется тщательно следить за его уровнем.

Важно обратить внимание на то, что при пониженном значении цинка в организме мужчины может развиться воспаление предстательной железы, простатит, а в запущенных случаях и онкология простаты.

Некоторые мужчины, в организме которых наблюдается дефицит минерала, появляются сложности с потенцией. Помимо этого, существует подтверждение докторов о том, что нехватка цинка стимулирует прогрессирование бесплодия у мужчин. По этой причине следует придерживаться суточной нормы потребления минерала.

Лечение алиментарной недостаточности цинка

При подозрении у себя дефицита минерала лучше всего обратиться к терапевту или семейному врачу. После обследования и подтверждения диагноза больного направляют к диетологу, который назначает диетотерапию – лечебное питание для ускорения выздоровления. Особое внимание необходимо уделить заболеванию, которое и вызвало недостаток этого минерала.

Основные правила диетотерапии:

  • Регулярное разнообразное питание – 5–7 раз в сутки;
  • Правильная обработка продуктов с целью сохранить их ценные свойства и вкусовые качества. Большинство блюд готовиться на пару или посредством варки;
  • Обеспечение потребности организма в пищевых веществах;
  • Достижение легкого чувства насыщения.

Для нормального восполнения цинка доктор прописывает специальные фармакологические препараты, такие как: цинка оксид, пиколинат цинка, Цинктерал, пивные дрожжи с Zn, Цинкит и подобное.

В период приема цинкосодержащих лекарственных средств следует отказаться от алкоголя, а также ограничить употребление кофе и крепкого черного чая. Потому что алкогольные напитки и кофеин усиленно выводят цинк из организма.

Симптоматика

Симптоматика недостаточности цинка чрезвычайно вариабельна. Поражаются самые разные ткани, органы и системы. У таких пациентов могут постепенно возникать:

  • изменения кожи (различные высыпания около естественных отверстий и на конечностях, ухудшение заживления царапин, ссадин и других кожных дефектов, сухость кожи);
  • изменения волос (их очаговая потеря, появление красноватого оттенка или уменьшение пигментации) и исчерченность ногтей (поперечные белые полосы);
  • поражение глаз (отек роговицы, иногда ведущий к ее помутнению, воспаление конъюнктивы, катаракта);
  • изменение восприятия вкусов и запахов;
  • утрата аппетита;
  • неврологические расстройства (дрожание конечностей, изменение походки и речи, слабоумие, снижение внимания и обучаемости);
  • нарушения поведения (необоснованная раздражительность, пониженное настроение, сонливость);
  • затяжные или преждевременные роды, атонические кровотечения в родах;
  • прекращение или задержка роста и полового созревания детей;
  • длительно заживающие язвы на слизистых;
  • склонность к частым инфекционным болезням;
  • импотенция;
  • бесплодие.

Перечень продуктов, содержащих цинк

Насыщение организма элементами происходит благодаря употреблению определенных продуктов. Зная, в каком количестве содержится микроэлемент в пищевых продуктах, можно продумать свой рацион, позволяющий избежать его дефицита.

Зачем нужен цинк организму? Он влияет на репродуктивную функцию у женщин и мужчин, именно поэтому перед зачатием рекомендуется придерживаться диеты и употреблять большое количество микроэлемента в пищу.

Наибольшее количество вещества содержится в водорослях и морских продуктах. В овощах и фруктах он выявлен в минимальном количестве. Лидерами по содержанию цинка можно считать устриц и пшеничные отруби. В бобовых и мясных продуктах он также содержится в большой концентрации.

Чем опасен переизбыток?

Выше упоминалось, что недостаточность микроэлемента приводит к негативным последствиям. Но опасна не только нехватка, но и переизбыток. В этом случае вероятны следующие проблемы:

  • ослабление иммунной системы;
  • тошнота и рвота;
  • проблемы с работой ЖКТ (диарея);
  • вторичный дефицит меди;
  • развитие патологии волос, кожи и ногтей;
  • сбои в работе простаты, печенки и поджелудочной железы.

Недостаток цинка в организме всегда вызван определенными причинами. Аналогичная ситуация складывается и с переизбытком микроэлемента. Только причины в ином:

  • Чрезмерное поступление пищи, богатой Zn, а также цинксодержащих препаратов (мазей).
  • Сбои в цинковом обмене.
  • Непосредственный контакт с цинком (как вариант, во время работы).

Цинк избыток: симптомы, признаки причины

При избытке цинка, так же, как и при нехватке, могут выпадать волосы

Злоупотребление витаминами с цинком приводит к переизбытку цинка в организме. Это могут быть такие симптомы:

  • Головная боль
  • Тошнота
  • Проблемы с пищеварением
  • Выпадают волосы
  • Слоятся ногти
  • Ухудшение работы печени
  • Ослаблен иммунитет

Важно. Если употреблять натуральные продукты, переизбытка цинка не будет, вред приносят только соединения цинка и ферментированный цинк, в виде добавок и витаминов.

Потенциальные побочные эффекты цинка

Негативные симптомы сопровождают не только дефицит цинка, но и его профицит. Большинство врачей сходятся во мнении, что, вероятно, небезопасно потреблять повышенное количество цинка в течение продолжительных периодов времени. Это может вызвать кашель, усталость, жар, боль в животе и ряд других проблем со здоровьем. Поэтому, если вы пытаетесь восполнить дефицит цинка у взрослых или детей, вам следует проконсультироваться с опытным нутрициологом, чтобы избежать чрезмерного потребления цинка.

Некоторые источники утверждают, что прием более 100 мг дополнительного цинка в день в течение 10 и более лет удваивает риск развития рака предстательной железы. Также есть опасения, что прием большого количества поливитаминов и отдельных добавок с цинком увеличивает вероятность смерти от рака простаты.

Также известно, что регулярный прием сверх-доз цинка — 450 мг или более в день влияет на уровень железа в крови, а прием слишком большого количества цинка также может влиять на уровень меди.

В дополнение к этому, вот несколько ключевых рекомендаций для женщин:

  • Беременные женщины старше 18 лет должны ограничивать потребление цинка до 40 мг в день.
  • Беременные женщины в возрасте до 18 лет должны ограничивать потребление цинка до 34 мг в день.
  • Кормящим женщинам старше 18 лет следует ограничить потребление цинка до 40 мг в день.
  • Женщины в возрасте до 18 лет, кормящие грудью, должны ограничить потребление цинка до 34 мг в день.

Заключительные мысли

По данным Всемирной организации здравоохранения, миллионы людей во всем мире могут иметь недостаточный уровень цинка в своем рационе. На самом деле, дефицит цинка, симптомы которого долгое время остаются незамеченными, занимает пятое место в рейтинге факторов риска возникновения заболеваний во всем мире.

Дефицит цинка возникает, когда в вашем рационе недостаточно продуктов, богатых цинком или у вас возникают проблемы с усвоением цинка из пищи из-за расстройств пищеварения или плохого состояния кишечника.

Каковы симптомы дефициты цинка? Нехватка цинка поражает многие системы органов, включая иммунную, желудочно-кишечную, скелетную, репродуктивную, покровную и центральную нервную системы.

Если вам интересно, нуждаетесь ли вы в добавке цинка и хотите ли вы знать признаки дефицита цинка, обратите внимание на такие проблемы, как диарея, аллергия, истончение волос, слабый иммунитет и плохая неврологическая функция.

Рецепты блюд с высоким содержанием цинка

Вы можете добавить больше цинка в свой рацион, используя эти специально подобранные мной рецепты. Вот три рецепта, с которых можно начать:

Запеченная баранина с чесноком

Время приготовления: 6-10 минут

Количество порций: 2-4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 ножка ягненка, которая поместится в мультиварку
  • Вода, чтобы покрывала мясо полностью
  • 2 ст.л. соуса «вустерширский»
  • 2 ст.л. кокосового уксуса
  • 6 зубчиков чеснока
  • 1 ч.л. морской соли
  • 1 ч.л. черного перца
  • 1 ч.л. розмарина
  • Нарезанная морковь, лук и мускатная тыква

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Положите все ингредиенты в мультиварку. Томите при низкой температуре в течение 6-10 часов в зависимости от настроек вашего девайса и размера ножки ягненка.

Тушенная в мультиварке говядина

Время приготовления: 4-8 часов (зависит от настроек мультиварки)

Порций: 4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 900 г. тушенного говяжьего мяса
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1 стакан сельдерея, нарезанного кубиками
  • 3 зубчика чеснока, растолченных
  • 1 луковица среднего размера, нарезанная кубиками
  • 1 веточка свежего тимьяна
  • 1 веточка свежего розмарина
  • 1 ст.л. соуса «вустерширский»
  • 1 стакан нарезанной морковки
  • 1 банку консервированных жареных помидоров, нарезанных кубиками
  • 1 ст.л. кокосового сахара
  • 1 ст.л. морской соли
  • 1/2 ст.л. черного перца
  • 3 сладких картофеля, нарезанных кубиками
  • 1/2 стакан говяжьего бульона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Положите все ингредиенты в мультиварку и тушите в течение 4-6 часов.

Грудка индейки с травами

Время приготовления: 2 часа 15 минут

Порции: 2

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 больших грудки индейки
  • 1/4 стакана кокосового масла
  • 2 ст.л. нарезанных перьев зеленого лука
  • 1 ст.л. шалфея
  • 1/8 стакана лимонного сока
  • 2 ст.л. итальянской приправы
  • 2 ст.л. кокосового масла
  • черный перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. В небольшой соуснице соедините первых 7 ингредиентов и доведите все до кипения. Снимите с огня.
  2. Положите грудку на противень и залейте полученным соусом.
  3. Запекайте не накрывая крышкой при температуре 325 г.

class=”wpsm-divider solid_divider” style=”margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;”>

Цинк для кожи лица

Недостаток цинка в организме отрицательно влияет на кожу лица — она становится воспаленной, появляется угревая сыпь

Цинк в организме необходим для того, чтобы вовремя обновлять отмершие клетки кожи. Если в вашем организме цинка достаточно:

  • Уменьшается аллергия кожи
  • Уменьшается сухость кожи лица
  • Проходит угревая сыпь
  • Уходят ранние морщины на лице
  • Быстрее заживают небольшие ранки и трещины

Цинк добавляют в различные кремы, которые помогают:

  • Регулировать жирность кожи в сторону уменьшения
  • Заживлять язвочки на губах
  • Уменьшат воспаленность кожи лица

Влияние цинка на женский организм

Прекрасный пол активно реагирует на нехватку элемента, поэтому определить такое состояние очень просто: повышается раздражительность и утомляемость, снижается острота зрения, происходит резкая потеря веса, появляются дефекты на коже и возрастает частота простудных заболеваний. Цинк влияет на гормональный фон женщины, обеспечивая отсутствие ПМС, болезненных менструаций и перепадов настроения.

При дефиците микроэлемента развиваются депрессии, случаются нервные срывы, наступает апатия. Так как это вещество активно участвует в выработке гормона счастья – серотонина, оно сильно влияет на психическое здоровье женщины. Этот факт дает четкий ответ на вопрос, для чего нужен цинк в организме женщины.

При дефиците микроэлемента долго заживают царапины, послеоперационный период проходит тяжело и часто с осложнениями. Именно поэтому беременным особенно важно регулярно следить за балансом микроэлементов в организме, чтобы эффективно восстановиться после родов или кесарева сечения.

Сколько нужно цинка в сутки?

Рекомендуемая суточная норма цинка, представленная ниже, будет различной для людей разных полов и возрастов:

Младенцы:

  • 0–6 месяцев: 2 мг /в сутки
  • 7–12 месяцев: 3 мг/день

Дети:

  • 1–3 года: 3 мг/день
  • 4–8 лет: 5 мг/день
  • 9 –13 лет: 8 мг/день

Подростки: 

  • Мужчины 14 и старше: 11 мг/день
  • Девушки 14 — 18 лет: 9 мг/день
  • Женщины 19 и старше: 8 мг/день

Цинк продается в форме сиропов, гелей, капсул и пастилок. В аптеках можно встретить всем известную цинковую мазь. Он входит в состав большинства мультивитаминных и минеральных комплексов. Эти добавки содержат цинк в виде глюконата, сульфата или ацетата. Все они работают по одному и тому же принципу, поэтому нельзя конкретно сказать, какой из них самый лучший.

class=”wpsm-divider solid_divider” style=”margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;”>

  • https://organserdce.com/health/simptomy-nehvatki-tsinka-v-organizme-u-zhenshhin.html
  • https://www.magicworld.su/zdorove/588-nedostatok-tsinka-v-organizme-simptomy-u-zhenshchin-i-muzhchin.html
  • https://alternative-medicina.ru/tsink-dlya-organizma/
  • http://fb.ru/article/225450/dlya-chego-nujen-organizmu-tsink-dlya-chego-nujen-tsink-v-organizme-mujchinyi-i-jenschinyi
  • https://www.SportObzor.ru/diety-pravilnoe-pitanie/deficit-cinka-v-organizme-pochemu-on-voznikaet-i-chem-opasen-dlya-cheloveka.html
  • http://nash-organizm.ru/nedostatok-cinka-v-organizme-prichiny-simptomy-lechenie-kak-vospolnit/
  • https://blisswoman.ru/zdorove/defitsit-tsinka-simptomy/
  • https://heaclub.ru/dlya-chego-nuzhen-cink-rol-cinka-i-ego-i-sutochnaya-norma-v-organizme-cheloveka-nedostatok-i-izbytok-cinka-v-organizme-simptomy-priznaki-prichiny-vitaminy-i-produkty-s-cinkom
  • https://kcson-sp.ru/deficit-cinka-v-organizme-zhenschiny-simptomy-lechenie.html
  • https://Proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/nekhvatka-tcinka-v-organizme/
  • https://FitZdrav.com/zdorove/dlya-chego-nuzhen-tsink.html
  • https://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/dlya-chego-nuzhen-tsink-v-organizme/
  • https://FitZdrav.com/zdorove/nehvatka-tsinka-v-organizme.html
  • https://ya-krasotka.com/1468248074466102076/7-priznakov-defitsita-tsinka-i-produkty-kotorye-mogut-pomoch/
  • https://urolog.guru/poleznye-svedeniya/dlya-chego-nuzhen-cink-v-organizme-muzhchiny.html
  • https://lechiprirodoyu.ru/deficit-cinka-v-organizme-prichiny-simptomy-lechenie/

Основные симптомы нехватки цинка в организме у женщин

Цинк является важным микроэлементом для роста, волос, костей, ногтей и тканей

Как было отмечено выше, цинк в организме женщины – незаменимый микроэлемент. Функциональное предназначение данного вещества поистине велико, поэтому выделить какие-то основные функции очень сложно.

Если обобщать значение цинка для организма женщины, следует отметить его непосредственное участие в процессах:

  • деления клеток
  • кровообразования (а именно в формировании эритроцитов и гемоглобина)
  • регуляции синтеза и действия гормонов, например – инсулина и тестостерона
  • иммунной защиты
  • липотропного эффекта (сжигание лишних жиров)
  • расщепления белков и других жизненно важных веществ
  • обмена нуклеиновых кислот на уровне ДНК
  • нейтрализации воздействия вредных веществ (алкоголя, наркотиков, ядов и т.п.)
  • заживления ран
  • снижения воспаленности тканей
  • нормализации состояния зубной эмали

Особую важность цинк представляет для беременных женщин, тонизируя и укрепляя их нагруженный организм. Удивительно, но именно это вещество является одним из тех, что позволяет женскому организму вполне нормально и без существенных проблем переносить столь серьезный стресс как беременность.

В целом, важность цинка для женщин колоссально велика.

Допускать его недостаток нежелательно, так как при подобных обстоятельствах негативного воздействия на организм не избежать. Научно доказано, что длительный недостаток цинка отрицательно сказывается на общем состояние человека и способен провоцировать серьезнейшие заболевания сердца.

По статистике, примерно один из трех случаев с сердечной недостаточностью или аритмическими нарушениями ритма мышцы являются следствием именно дефицита цинка. Связано это, в первую очередь, с активным взаимодействием «сердечного» кальция и рассматриваемого сегодня вещества, при нехватке которого работа сердца естественным образом нарушается.

Причины и признаки нехватки вещества

Недостаток цинка влияет на нормальное функционирование всего организма

Пожалуй, опасность дефицита цинка в женском организме теперь предельно ясна каждому читателю. Самое время обратить внимание на причины нехватки данного вещества. Как показывает практика, недостаток цинка способен случиться из-за целого перечня разнотипных факторов.

Чаще всего микроэлемента становится недостаточно по причине:

  1. сильных заболеваний организма или травм, так как цинк активно участвует в процессе восстановления пораженных тканей и требуется в этот период в больших количествах
  2. длительного голодания, что неестественно для любого человека и естественным образом провоцирует недостаток многих веществ
  3. вегетарианства, которое косвенно влияет на дефицит цинка и провоцирует невозможность его нормального усвоения из-за большого содержания в растительной пище фитатов, ухудшающих связывание цинковых молекул с другими
  4. неправильного приема некоторых препаратов, нарушающих усвоение цинка (мочегонные, гормональные и витаминные комплексы)
  5. проблем с ЖКТ, при которых вещество плохо всасывается из принимаемой в пищу еды
  6. быстрого прогрессирования сахарного диабета, цирроза печени или онкологических заболеваний, отрицательно сказывающихся на уровне цинка сразу по нескольким фронтам
  7. злоупотребления алкоголем и приема наркотиков, провоцирующих неестественно большие траты цинка на нейтрализацию интоксикации организма
  8. частого употребления кофе, солений и сладостей, также отрицательно сказывающихся на усвоение цинка женским организмом

Помимо отмеченных выше факторов, дефицит микроэлемента может случиться по причине банальных стрессов или депрессий. Не забывайте, что подобные состояния – плохое явление для организма женщины, из-за которого нередки сбои в работе его базовых систем.

Больше информации о цинке его роли в орагнизме и цинкосодержащих продуктах можно узнать из видео:

  Как укрепить сосуды и капилляры в домашних условиях и для чего это необходимо

Симптоматика нехватки цинка проявляется по-разному, а ее выраженность напрямую зависит от тяжести дефицита. Основные признаки недостатка данного вещества заключаются в следующих проявлениях:

  • проблемы с кожей (повышенная сухость, частые высыпания, долгое заживление ран, появление непонятных ссадин и т.п.)
  • ухудшение цвета волос с появлением красноватых вкраплений в их структуре
  • повышенная ломкость ногтей
  • частые проблемы со здоровьем глаз (от легких покраснений до хронических конъюнктивитов)
  • искажения обонятельного и вкусового чувств
  • падение аппетита
  • расстройства нервной системы
  • повышенная раздражительность и сонливость
  • хроническая апатия
  • проблемы в процессе беременности
  • долгое заживление язв на слизистых оболочках
  • подверженность инфекционным патологиям организма

Естественно, определить недостаток цинка исключительно по выявленным симптомам не получится. Для его точного выявления, а также определения тяжести дефицита, следует обратиться к доктору и провести некоторые обследования организма. Только после реализации подобных мер следует начинать увеличивать уровень цинка.

Опасность дефицита цинка

Дефицит цинка может стать причиной частых инфекционных заболеваний!

Из-за высокой важности цинка для женского организма его дефицит никогда не проходит бесследно. Тяжесть последствий и их характер напрямую зависят от серьезности и длительности имеющейся нехватки вещества.

Типовыми проблемами, развивающимися у женщин из-за дефицита цинка, принято считать:

  1. ранние и серьезные дефекты кожных покровов
  2. хронические патологии организма инфекционного генеза
  3. частые гормональные сбои
  4. проблемы в процессе течения беременности или при родах
  5. редко – бесплодие

Не допустить подобных последствий женскому полу несложно. Достаточно проводить периодические обследования в поликлинике и качественно следить за уровнем цинка в организме. Подобный подход позволит своевременно выявить и, что самое главное, устранить патологическое состояние, что снизит риски развития отмеченных выше проблем практически до нуля.

За что еще отвечает минерал

Цинк используется почти во всех системах организма, поэтому недооценить его важность сложно. При соблюдении баланса человеку не грозят многие заболевания.

Вот где еще используется данный минерал:

  • при создании нового кожного покрова, если человек получил травму или порез;
  • в строении нервной системы;
  • выработке витамина А и гормонов предстательной железы;
  • при развитии половых органов мужчин и женщин;
  • снижает воздействие аллергических реакций и воспалительных процессов;
  • участвует в формировании костей и зубов.

Отзывы врачей свидетельствуют о важности элемента в жизнедеятельности человека. Но не всегда большое его количество приносит пользу.

В чем заключается вред цинка

Дисбаланс питательных веществ и витаминов приводит к различным заболеваниям. Если кратко, то нужно соблюдать осторожность в следующих случаях:

  • сам элемент в виде металла полезен для здоровья, но различные его соединения опасны для здоровья. Одним из наиболее опасных считается фосфид, который применяется в производстве отравы для мышей и крыс.
  • Не стоит есть из оцинкованной посуды, так как возможно отравление.
  • Избыток препятствует нормальному усваиванию меди и железа. Из-за этого появляются тошнота, ухудшается работа печени и поджелудочной железы, снижается иммунитет.

Организм не берет из продуктов питания больше цинка, чем это необходимо. Излишки проходят через желудочно-кишечный тракт и выходят наружу. Его избыток наступает только в результате использования медицинских препаратов. Обогащенных этим элементом.

Чтобы избежать отравления, необходимо придерживаться суточной нормы, которая составляет 2-8 мг для детей до 13 лет, 9-11 мг для подростков, 15 мг взрослым и 19 мг беременным женщинам. Спортсмену требуется до 25 мг в день для увеличения мышечной массы.

Переизбыток и его последствия

Признаки недостатка довольно явные. Но с избытком не все так просто. Причиной большого количества цинка считаются головные боли, тошнота, появление проблем с пищеварением, выпадение волос, расслоение ногтей и ухудшение работы печени. Такие симптомы встречаются при многих болезнях. Поэтому необходимо сделать анализы, чтобы выявить причину этих проблем.

Минерал полезен для кожи лица и активно используется против прыщей. Если вы применяете препараты против них, то есть высокая вероятность его переизбытка. То же касается использования средств для питания волос и ногтей.

Выявить переизбыток сложно из-за достаточно общей симптоматики. Чтобы подтвердить или опровергнуть диагноз потребуется сдать несколько анализов. На их основании врач сделает вывод о способах ускоренного вывода минерала.

Роль в организме человека

В человеке содержится всего 2-3 грамма микроэлемента, большая его часть локализуется в скелете и мышцах (около 60%), остальные 40% находятся в клетках крови, коже и сперме у мужчин. Основные процессы, в которых цинк принимает активное участие:

  • улучшает состояние кожи, регулируя работу сальных желез, стимулируя выработку гормонов и регенерацию клеток;
  • препятствует появлению воспалительных процессов, ускоряет заживление ран;
  • обеспечивает крепость костей и зубов;
  • участвует в процессе усвоения витамина А;
  • стимулирует выработку гормонов предстательной железы;
  • участвует в расщеплении жиров, белков и углеводов;
  • нормализует работу гипофиза, надпочечников, яичников и семенников;
  • улучшает состояние иммунной системы человека, способствует выработке антител, лейкоцитов и различных гормонов;
  • улучшает мозговую деятельность и укрепляет нервную систему.

Беременным женщинам цинк особенно необходим. Он обеспечивает правильное деление клеток, полноценное формирование всех органов, тканей и костей у плода. Кроме этого, цинк оказывает большое влияние на формирование и работу органов чувств, в частности, зрения и вкуса. Зная, для чего нужен организму цинк, можно понять, как он влияет на работу жизненно важных систем. Также это поможет своевременно выявлять недостаток микроэлемента.

Перечень продуктов, содержащих цинк

Насыщение организма элементами происходит благодаря употреблению определенных продуктов. Зная, в каком количестве содержится микроэлемент в пищевых продуктах, можно продумать свой рацион, позволяющий избежать его дефицита.

Зачем нужен цинк организму? Он влияет на репродуктивную функцию у женщин и мужчин, именно поэтому перед зачатием рекомендуется придерживаться диеты и употреблять большое количество микроэлемента в пищу.

Наибольшее количество вещества содержится в водорослях и морских продуктах. В овощах и фруктах он выявлен в минимальном количестве. Лидерами по содержанию цинка можно считать устриц и пшеничные отруби. В бобовых и мясных продуктах он также содержится в большой концентрации.

Цинк: для чего нужен организму этот микроэлемент, суточная норма для взрослого

Для нормального функционирования человек должен получать с пищей ежедневно 15 мг указанного вещества. Из этого количества 11-12 мг микроэлемента выводится из организма, поэтому в итоге с пищей поступает всего 2-3 мг.

Вывод о достаточности микроэлемента можно сделать по состоянию волос, кожи и ногтей, так как именно из них цинк выводится в последнюю очередь. Быстрее всего микроэлемент вымывается из мышц, костей и плазмы крови.

Важно заметить, что в период вынашивания ребенка и грудного вскармливания организму женщины необходима двойная и даже тройная дозировка цинка, так как он влияет на многие важные процессы и обеспечивает правильное деление клеток.

Чем опасен избыток

Оптимальный вариант – это восполнение недостатка микроэлемента с помощью соблюдения сбалансированной диеты, так как никакие пищевые добавки не заменят естественные соединения цинка. Но и витаминные комплексы тоже выход.

Важно! Главное – во всем соблюдать меру. Особенно это касается приема витаминных комплексов. При избытке может случиться сильное отравление, в отдельных случаях наступает летальный исход.

Цинк: для чего нужен организму мужчины

Элемент напрямую влияет на половую состоятельность мужчины, так как обеспечивает достаточную выработку тестостерона. Этот мужской гормон отвечает за половое влечение, силу и крепость организма. При его недостатке развиваются аденома простаты и другие заболевания.

После сорока лет у мужчины снижается выработка тестостерона, поэтому в этот период необходимо употреблять как можно больше продуктов, содержащих цинк. Это позволит предотвратить развитие возрастных заболеваний, дольше оставаться в силе. Это именно то, для чего нужен цинк в организме мужчины.

Когда семья планирует пополнение, мужчине необходимо пройти контрольное обследование. А также увеличить потребление продуктов, содержащих цинк. Это позволит улучшить качество семенной жидкости, увеличить шансы благополучного зачатия и предотвратит появление отклонений в развитии плода. Ведь именно цинк отвечает за правильное деление клеток и формирование всех органов у будущего ребенка.

При диабете употребление суточной дозы необходимо, она нормализует уровень глюкозы в крови. Кроме этого, микроэлемент участвует в формировании лимфоцитов и антител, улучшая защитные силы организма.

Симптоматика

Симптоматика недостаточности цинка чрезвычайно вариабельна. Поражаются самые разные ткани, органы и системы. У таких пациентов могут постепенно возникать:

  • изменения кожи (различные высыпания около естественных отверстий и на конечностях, ухудшение заживления царапин, ссадин и других кожных дефектов, сухость кожи);
  • изменения волос (их очаговая потеря, появление красноватого оттенка или уменьшение пигментации) и исчерченность ногтей (поперечные белые полосы);
  • поражение глаз (отек роговицы, иногда ведущий к ее помутнению, воспаление конъюнктивы, катаракта);
  • изменение восприятия вкусов и запахов;
  • утрата аппетита;
  • неврологические расстройства (дрожание конечностей, изменение походки и речи, слабоумие, снижение внимания и обучаемости);
  • нарушения поведения (необоснованная раздражительность, пониженное настроение, сонливость);
  • затяжные или преждевременные роды, атонические кровотечения в родах;
  • прекращение или задержка роста и полового созревания детей;
  • длительно заживающие язвы на слизистых;
  • склонность к частым инфекционным болезням;
  • импотенция;
  • бесплодие.

Лечение

При выявлении клинически явной нехватки цинка пациентам необходимо комплексное лечение, которое включает как диетотерапию, так и фармакологические препараты.

Диетотерапия

В орехах и семечках содержится большое количество цинка.

Продукты питания очень различаются по количеству цинка. При предполагаемом или обнаруженном дефиците цинка следует обогатить свое питание теми продуктами, которые считаются его источниками. К ним относятся:

  • красное мясо (говядина и др.);
  • субпродукты (почки, легкие, язык, печень и др.);
  • морепродукты (устрицы, кальмары, креветки и др.);
  • яйца (особенно желтки);
  • отруби;
  • зародышевые части злаковых зерен;
  • соя;
  • сыр;
  • кунжут;
  • тыквенные семечки;
  • бобовые;
  • орехи;
  • грибы;
  • бурый рис;
  • дрожжи.

Содержащиеся в мясе, морепродуктах, субпродуктах и яйцах гистидин и цистеин стимулируют абсорбционные возможности цинка. Поэтому эти продукты считаются оптимальными.

Обработка злаков с размалыванием ведет к потере до 80 % содержащегося цинка. Следовательно, нужно выбирать хлебопродукты из цельных зерен и с отрубями. Кроме того, на усвоение цинка из растений негативно влияет имеющаяся в них фитиновая кислота, которая образует с ним нерастворимые комплексы. Но ее удалению способствует брожение теста.

Читайте также:  Расшифровка узи поджелудочной железы: норма, отклонения

Лекарственное лечение

К сожалению, биодоступность пищевого цинка невысока, поэтому при уже развившихся клинических проявлениях недостаточности цинка доктора назначают внутрь фармакологические препараты цинка: Цинкит, Цинктерал, сульфат цинка, пиколинат цинка и др. На фоне лечения следует отказаться от алкогольсодержащих напитков и ограничить кофе.

При кожной сыпи нередко помогают мази, пасты (цинко-нафталановая, цинко-ихтиоловая и др.), присыпки или кремы с цинком (его окисью). Для лечения недугов глаз применяют капли с сульфатом цинка.

Продукты, богатые на цинк

Цинк содержится во многих витаминных комплексах, но можно его заполучить и природным путем, употребляя продукты, содержащие этот элемент.

Большой процент цинка имеется в бобовых, орехах, устрицах, пивных дрожжах, грибах, овсянке, гречке, тыквенных и подсолнечных семечках, луке, яйцах, рыбе, говядине, субпродуктах.

Видео о том, где содержится цинк

Видео о том, чем полезен цинк

Почему возникает недостаток минерала?

Если человек употребляет в пищу большое количество кальция, то это на половину уменьшает усвоение цинка. Его усвоение снижается также при нарушении работы щитовидной железы, печени, почек.

Под действием тяжёлых металлов цинк имеет способность выводиться и покидать организм.

Какую биологическую роль выполняет цинк?

Элемент играет сразу несколько важных функций. Являясь компонентом ферментов, он влияет на обмен таких веществ, как жиры, углеводы, белки. Цинк содержится в ферменте карбоангидразы, который имеет не последнее значение в равновесии кислотно-щелочного баланса. Осуществление окислительно-восстановительных процессов невозможно без этого микроэлемента.

Цинк принимает участие в таком сложном процессе, как экспрессия генов. Он заключается в считывании закодированной в ДНК информации, последующей ее транскрипции в форме РНК и дальнейшего превращения в белок. Будучи неотъемлемой частью расшифровки информации из молекул ДНК, микроэлемент неразрывно связан как с внутриклеточным делением, так и с апоптозом — запрограммированной гибелью клеток.

Микроэлемент требуется для полноценного полового, интеллектуального, физического развития, поддержания общего тонуса и иммунной системы. Он воздействует на метаболизм ретинола — истинного витамина A и его производных, от которых зависит работа визуальных рецепторов. И если человек начинает плохо видеть в темноте, то это, прежде всего, может сигнализировать о недостатке цинка.

У цинка есть и еще одно важное свойство. От него зависит всасывание металлов, которые присутствуют в таких белках, как трансферрин и альбумин. Если регулярно употреблять не менее 50 миллиграмм данного микроэлемента, поглощение железа с медью будет подавлено и, наоборот, прием большего количества этих металлов снизит процесс абсорбции цинка.

Женщинам рекомендуется потреблять примерно восемь, а мужчинам — одиннадцать миллиграмм этого вещества в день. Обеспечить требуемое количества цинка позволяет употребление содержащей данный микроэлемент пищи.

Большего всего микроэлемента содержат мясо и печень. Вегетарианцам эти продукты могут заменить: бобовые и зерновые культуры, тыквенные семечки, миндаль, кунжут, грецкие орехи, подсолнечник. Часть этих продуктов имеет в своем составе фитат. Он ухудшает процесс впитывания минеральных веществ. Первые случаи недостатка цинка связаны именно с тем, что в еде в большом количестве присутствовала фитиновая кислота. В настоящее время приобрести продукты, которые насыщены цинком не составляет никакого труда.

Количество присутствующего в организме цинка обычно определяется его концентрацией в плазме. Этот показатель не является точным и не позволяет на сто процентов определить соотношение микроэлемента в целом.

Каковы последствия цинковой недостаточности?

Дефицит выполняющего важные биологические функции микроэлемента сказывается на работе многих систем в человеческом организме. К сожалению, диагностировать его крайне сложно. Это обусловлено тем фактом, что симптоматика не является ярко выраженной и свойственной исключительно недостатку цинка.

Симптомами недостаточности являются свойственные нарушению синтеза белков, стероидных гормонов, иммунной системы:

  • угревая сыпь;
  • труднозаживающие и плохо затягивающиеся раны;
  • утолщение и изменение цвета кожных покровов;
  • уплотнения;
  • появление растяжек;
  • ломкость ногтей;
  • выпадение волос;
  • слабость в мышцах;
  • диарея;
  • постоянное чувство усталости;
  • задержка в росте, физическом и половом развитии.

Дефицит микроэлемента может привести и к нарушению сексуальной функции, которая проявляется у представителей обоих полов. Может снизиться либидо, нарушиться менструальный цикл, наблюдаться эректильная дисфункция. Нарушения в процессе сперматогенеза способно стать причиной бесплодия.

На фоне нехватки цинка ослабевает иммунитет. Это делает организм уязвимым к различным аллергиям и инфекциям. Учитывая значение вещества для органов зрения, могут развиться такие глазные заболевания, как макулярная дегенерация, близорукость и катаракта. Нередко наблюдается смена вкуса, аппетита, обоняния. Если все эти признаки наблюдаются одновременно, это свидетельствует о тяжелом дефиците цинка.

К недостатку вещества способна привести генетическая особенность транспортировки микроэлементов.

Потребление достаточного количества цинка

К хорошим источникам цинка можно отнести устрицы (порция из шести устриц среднего размера содержит 76,4 мг цинка), зародыши пшеницы, кресс-салат, запеченные соевые бобы, отруби, овсяные хлопья, турецкий горох и красное мясо.

Есть научное подтверждение эффективности цинка в борьбе с акне.

Группа ученых, лечивших акне пациентов добавками, содержащими цинк, через четыре недели отметили, что 85% пациентов избавились от этого заболевания. Это прекрасный результат!

Взрослые (люди, старше 15 лет), страдающие акне, должны потреблять 12-20 мг цинка ежедневно и в обязательном порядке включать в свой рацион продукты, его содержащие. Детям от 9-15 лет, имеющим акне, рекомендуется принимать 8-11 мг цинка ежедневно дополнительно к цинкосодержащим продуктам. Не забудьте, что пища, богатая клетчаткой, и добавки.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Не принимайте цинк в форме пищевых добавок, если у вас есть недостаток меди в организме или если вы принимаете тетрациклин, так как цинк препятствует всасыванию меди и может снизить эффективность лечения. Не превышайте прописанную дозировку. содержащие кальций, железо и фосфор, могут ухудшить всасывание цинка, поэтому принимайте добавки с цинком отдельно. Принимать их следует как минимум в течение двух месяцев. Когда ваша кожа очистится, откажитесь от добавок и начните есть больше продуктов, богатых цинком.

Полезные свойства цинка

Цинк является металлом серебристо-голубого цвета, который в чистом виде в природе не встречается. Его можно найти только в составе руд и минералов. Металлические свойства этого химического элемента находят применение издревле. Еще в древнем Египте из руд, имеющих в составе цинк, изготавливали посуду и различные предметы. Китайцы в XVI веке занимались отливкой монет из этого металла. Упоминается он и в трудах Парацельса.

Но роль цинка в организме человека стала известна не так давно. Современная наука доказала огромное влияние этого элемента на многие процессы жизнедеятельности. Он поддерживает функционирование буквально каждой клетки и участвует во множестве химических процессов.

Влияние цинка на организм заключается в следующих факторах. Этот элемент:

  • помогает в выработке гормона, вырабатываемого вилочковой железой, — тимулина;
  • является необходимым ингредиентом в обменных процессах;
  • стимулирует работу иммунной системы на противостояние вирусам и различным инфекциям;
  • очень полезен для костной и зубной ткани;
  • улучшает мозговую активность;
  • контролирует работу эндокринной системы, принимая участие в выработке инсулина, тестостерона, гормона роста и других гормонов;
  • повышает иммунитет, помогая в усвоении витамина Е;
  • очень полезен для глаз;
  • ускоряет заживление и регенерацию ран, синяков и ушибов, так как участвует в кроветворении;
  • влияет на обонятельные и вкусовые рецепторы;
  • нормализует работу сальных желез, улучшает состояние ногтей и волос;
  • помогает расщеплять молекулы алкоголя;
  • принимает активное участие в жировом обмене, оказывая помощь в усвоении витамина А;
  • замедляет процессы старения и увядания;
  • благотворно влияет на нервную систему.
Читайте также:  Операции на плечевом суставе: виды, описание

Наибольшее содержание цинка обнаружено в мышечной и костной ткани, а также в семенной жидкости, кожных покровах и крови.

Пищевые источники цинка

Наиболее богатыми источниками цинка являются устрицы, омары, мясо (особенно говядина), баранина, печень. Также важными источниками цинка являются рыба, молоко, пшеница (зародыши и отруби), кунжут, семена мака, сельдерей, горчица, бобы, орехи, миндаль, семена тыквы и подсолнечника, черная смородина, кукуруза, яблоки, груши, слива, вишня, картофель, капуста, свекла, морковь.

Рекомендуемая суточная норма цинка составляет:

* Адекватное потребление

Беременные и кормящие женщины должны сознательно увеличить прием цинка, поскольку недостаток цинка в организме женщины может негативно сказаться на развитии плода или младенца.

1. Плохая работа нервной системы

Цинк крайне важен для роста и нейропсихологического развития детей. Низкий уровень цинка связывают с расстройствами внимания и недостатком двигательной активности у младенцев, которые сохраняются и во взрослой жизни. В ходе одного исследования, опубликованного в Американском журнале клинического питания, было обнаружено, что даже 50% от рекомендуемой суточной нормы цинка способно значительно улучшить внимание. Исследование также показало, что цинк лучше усваивается в балансе с другими необходимыми питательными веществами, содержащимися в цельной пище.

2. Слабый иммунитет

Цинк также крайне важен для поддержания работы иммунной системы. В частности, он жизненно важен для:

  • T-клеточного роста и дифференциации в лейкоциты, которые нужны для отражения болезней.
  • Апоптоза («запрограммированная гибель клеток»), в процессе которого гибнут опасные вирусы, бактерии и раковые клетки.
  • Транскрипции генов, первой стадии экспрессии генов.
  • Защиты клеточных мембран.

Цинк также является основным структурным компонентом для множества гормональных рецепторов и белков, которые положительно влияют на настроение и работу иммунитета.

4. Аллергии на пищу и окружающую среду

Хронический стресс приводит к синдрому усталости надпочечников, а также может быть причиной недостатка кальция, цинка и магния. Все это ведет к повышению уровня гистамина. Цинк является основным фактором в том, как организм хранит гистамин. Его дефицит позволяет большему количеству гистамина высвобождаться в окружающие тканевые жидкости. Это важно по двум причинам:

  • Избыток гистамина в организме вызывает симптомы аллергии (насморк, чихание, крапивница).
  • Повышенный уровень гистамина увеличивает восприимчивость человека к различным аллергенам.

5. Истончающиеся волосы

Недостаток цинка в организме у мужчин в купе с синдромом усталости надпочечников зачастую связаны с проблемами щитовидной железы. Многие пациенты с таким букетом проблем жалуются на истончение волос и алопецию. По данным одного исследования, гормоны щитовидной железы необходимы для абсорбции цинка. Поэтому при лечении гипотиреоза тироксином нужно обязательно принимать еще и добавки с цинком, чтобы решить проблему с выпадением волос или их истончением.

6. Синдром дырявого кишечника

Это заболевание может вызывать множество проблем со здоровьем, включая: мальабсорбцию питательных веществ, кожные заболевания, аллергии, аутоиммунные заболевания и проблемы со щитовидкой. Цинк способен справиться с этим недугом, поэтому добавки с ним назначают при проблемах с проницаемостью стенок кишечника и пациентам с болезнью Крона.

7. Угри и высыпания

Синдром дырявого кишечника тоже влияет на состояние кожи, поэтому вполне возможно, что акне и высыпания на лице тоже связаны с недостаточным количеством цинка.

Факторы риска развития дефицита цинка

Может вы в группе риска?

Люди со следующими состояниями здоровья больше всего подвержены риску развития нехватки цинка:

  • Алкоголизм: Длительное и чрезмерное потребление алкоголя приводит к снижению абсорбции цинка, что значительно увеличивает риск развития дефицита этого важного микроэлемента.
  • Диабет: Большинство врачей сходится во мнении, что диабетикам следует с осторожностью подходить к приему добавок или продуктов с высоким содержанием цинка, потому что высокие дозы цинка могут критически снизить уровень сахара в крови.
  • Гемодиализ: Пациенты, находящиеся на гемодиализе, тоже рискуют столкнуться с нехваткой цинка, поэтому добавки с цинком могут быть не лишними.
  • ВИЧ (вирус иммунодефицита человека)/СПИД: Ослабленный иммунитет этих больных нуждается в постоянном приеме поливитаминных комплексов, в том числе содержащих цинк.
  • Синдром недостаточности кишечного всасывания: Люди с мальабсорбцией подвержены высокому риску развития дефицита цинка.
  • Ревматоидный артрит: У больных ревматоидным артритом обычно всасывается меньше цинка, поэтому может потребоваться прием добавок.

По мнению ученых института Лайнуса Полинга, следующие группы людей также можно отнести в группу риска:

  • Недоношенные и младенцы с низким весом.
  • Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, или дети, получающие недостаточное количество цинка с пищей.
  • Беременные женщины и кормящие грудью матери.
  • Пациенты, получающие питание внутривенно.
  • Люди, которые мало едят (анорексия или булимия)
  • Люди с тяжелой и постоянной диареей
  • Люди с синдромом раздраженного кишечника.
  • Люди с хронической почечной недостаточностью.
  • Люди с серповидноклеточной анемией
  • Прием антибиотиков тетрациклина и хинолонов, а также бисфосфонатов, может снизить абсорбцию как цинка, так и принимаемого препарата, снижая эффективность лекарства.
  • Люди в возрасте 65 лет и старше.
  • Вегетарианцы: Рекомендуемая суточная норма цинка для вегетарианцев должна быть на 50 % выше обычной дозы, чтобы компенсировать дефицитное состояние. В их рацион входят в основном бобовые и зерновые, в которых содержится фитиновая кислота. Она в свою очередь снижает всасываемость цинка организмом.

Необходимая суточная доза и возможный вред от неправильного употребления

Зная, для чего же нужен цинк в организме, очень важно принимать во внимание вред, который он может нанести:

  • взаимодействие с микроэлементом в форме чистого металла не наносит вреда человеку, но если он соединяется с другими веществами, появляется опасность для здоровья;
  • не стоит использовать оцинкованные столовые приборы – если вода долго стояла в такой ёмкости или пища приготовлена в подобной посуде, появляется риск серьёзного отравления;
  • слишком большое количество цинка оказывает негативное воздействие на организм, ухудшается степень усваиваемости таких важных микроэлементов, как медь или железо.

При этом следует учитывать, что переизбыток микроэлемента невозможен, если получать его из пищи. Отравление может наступить, если неправильно употреблять лекарственные препараты с содержанием цинка. Считается, что оно наступило, если содержание микроэлемента в организме человека превышает 150 г.

Все люди должны получать цинк в разных количествах. При этом необходимая суточная доза зависит от таких факторов как возраст, пол и индивидуальные особенности организма:

  • ребёнку в возрасте от 0 до 13 лет необходимо от 2 до 8 мг;
  • детям подросткового возраста – от 9 до 11 мг;
  • взрослым – 15 мг, но если человек болеет или имеет регулярные физические нагрузки, необходимое количество в сутки доходит до 25 мг;
  • в период вынашивания ребёнка требуется 18 мг, во время грудного вскармливания – 19 мг.
  • https://organserdce.com/health/simptomy-nehvatki-tsinka-v-organizme-u-zhenshhin.html
  • https://bodytrain.ru/interesnoe/cink-dlya-chego-nuzhen-organizmu.html
  • http://fb.ru/article/225450/dlya-chego-nujen-organizmu-tsink-dlya-chego-nujen-tsink-v-organizme-mujchinyi-i-jenschinyi
  • https://kcson-sp.ru/deficit-cinka-v-organizme-zhenschiny-simptomy-lechenie.html
  • https://evehealth.ru/polza-cinka-dlya-organizma-cheloveka/
  • https://alternative-medicina.ru/tsink-dlya-organizma/
  • https://builderbody.ru/cink/
  • http://doctoroff.ru/nedostatok-cinka-v-organizme
  • https://eshpravilno.ru/dlya-chego-nuzhen-cink-organizmu.html
  • https://moydietolog.ru/tsink
  • https://ya-krasotka.com/1468248074466102076/7-priznakov-defitsita-tsinka-i-produkty-kotorye-mogut-pomoch/
  • https://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/dlya-chego-nuzhen-tsink-v-organizme/

Недостаток цинка в организме женщины: причины, последствия и как восполнить

Для того чтобы организм женщины работал нормально, необходимо чтобы все минералы, витамины и микроэлементы были на должном уровне. И если хотя бы один из них понизится, то это может привести к непоправимым последствиям. Одним из важных элементов, необходимых для нормальной работы женского организма, является цинк.Содержание: Цинк выполняет множество функций в организме, и поэтому его значение так велико.

Этот минерал очень важен в таких процессах, как:

  • Деление клеток. Если наблюдается недостаток цинка, то этот процесс замедляется, что приводит к непоправимым последствиям
  • Образование эритроцитов,  а также гемоглобина, которые отвечают за важнейшие функции в организме
  • Регуляция действия гормонов. Цинк регулирует то, как ведут себя такие гормоны, как инсулин, тестостерон и многие другие
  • Сопротивление организма попавшим в него инфекциям и бактериям, то есть влияет на работоспособность иммунитета
  • Фильтрация жировых клеток, или как еще называют это, липотропный эффект
  • Выработка протеинов
  • Обмен нуклеиновых кислот
  • Нейтрализация губительного воздействия алкоголя на организм человека при попадании его в кровь
  • Заживление ран, а затем и уменьшение воспаления
  • Нормальное состояние зубов и эмали

К тому же, цинк влияет на течение родов у женщины, так как в этот момент организм испытывает сильнейшую нагрузку, которая приравнивается к перелому множества костей.

Как уже было сказано выше, минерал выполняет множество важнейших функций, без которых организм не будет нормально функционировать. Именно поэтому недостаток цинка очень опасен.

Прежде чем перейти к основным симптомам этой недостаточности, необходимо обратить внимание на причины, из-за чего может случиться сбой и цинка станет меньше, чем было:
  • Травмы. Во время травмы организм испытывает сильнейший стресс, и все его силы направляются на борьбу с последствиями травмы (кровотечением, ушибом и т.д.). Из-за того, что происходит процесс заживления, цинка может стать меньше
  • Голод. Во время голодания организм недополучает все необходимые ему вещества. И если другие можно потом восстановить, то цинк очень быстро уйдет из клеток, крови и т.д., так как выводится он вместе с калом и мочой
  • Отказ от мяса, то есть вегетарианство. Несмотря на то, что многие ученые считают вегетарианство полезным, на самом деле оно негативно влияет на организм. Из-за большого содержания в растительной пище фитатов, цинк больше связывается
  • Прием некоторых лекарственных препаратов, особенно гормонов, мочегонных, а также витаминов, содержащих большое количество кальция и железа
  • Проблемы с пищеварением, в результате которых нарушена всасываемость и усваиваемость цинка. Обычно это бывает при болезни Крона
  • Сахарный диабет, особенно если он быстро прогрессирует
  • Цирроз печени
  • Злоупотребление алкоголем
  • Онкологические заболевания
  • Увлечение таким напитком, как кофе, без которого не может прожить ни один трудоголик
  • Чрезмерное употребление сладостей, конфет
  • Чрезмерное употребление солений
  • Стресс, в результате которого происходят сбои в работе организме

Также с возрастом увеличивается дефицит цинка в организме, и именно поэтому замедляется процесс деления клеток, и они стареют.Не всегда человек замечает, что у него дефицит цинка только потому, что не знает основных симптомов его проявления.

Дефицит цинка в организме очень опасен, из-за этого могут развиться серьезные заболевания. Да и к тому же, нехватка этого витамина выступает одним из симптомов таких болезней, как цирроз печени, рак, проблемы с сердцем и т.д.

К основным симптомам, по которым можно понять, что организм испытывает нехватку этого вещества, можно отнести:

  • Некоторые изменения с кожей. У женщины может ухудшиться заживление ран (если раньше рана заживала за пять дней, то при дефиците цинка срок может увеличиться в два раза), появится дефект на коже в виде высыпания, непонятных пятен и ссадин
  • Сухость кожи, которая появляется внезапно, даже при том, что женщина постоянно пользуется увлажняющими кремами
  • Уменьшение пигментации на волосах, а также появление красноватого оттенка
  • Ломкость ногтей, причем такая, что даже при небольшом ударе он сразу же ломается
  • Проблемы с глазами, а именно учащение случаев такой болезни, как конъюнктивит, развитие катаракты, покраснение роговицы
  • Ухудшение аппетита. В очень серьезных случаях он может и вовсе пропасть
  • Искажение обоняние и вкуса. Человек с дефицитом цинка не способен чувствовать ароматы и вкусы блюд, так как раньше. Они кажутся ему противными или вообще, не имеющими запаха
  • Расстройства, касаемые нервной системы, а именно дрожание рук или ног, проблемы с речью, ухудшение внимание, а затем и памяти
  • Раздражительность, которая в большинстве случаев бывает необоснованной
  • Сонливость. Человеку постоянно хочется спать, даже если он перед этим проспал всю ночь
  • Постоянно плохое настроение, независящее ни от каких внешних факторов и поведения других людей
  • Долгие роды
  • Преждевременные роды, которые могут быть очень опасны как для мамы, так и для будущего ребенка
  • Язвы на слизистых оболочках, которые очень долго заживают
  • Частые болезни, особенно инфекционного происхождения

В том случае, если человек обнаруживает у себя хотя бы один из вышеперечисленных симптомов, необходимо сразу же обратиться к врачу, так как только он сможет узнать, насколько велик дефицит цинка, и выработать специальную тактику по его восполнению.

Совсем недавно ученые смогли доказать прямую зависимость женского бесплодия и недостатка цинка в организме.

Сегодня огромное количество женщин испытывает проблемы с зачатием. И если в первую очередь ее проверяют на наличие отклонений со стороны репродуктивной системы (то есть прохождение труб, наличие овуляции, стабильного менструального цикла аи т.д.), то при не выявлении проблем с этой стороны, врачи переходят к наиболее сложным, а именно гормонам, анализам крови и т.д.

С каждым годом увеличивается число случаев, когда причиной бесплодия является именно дефицит цинка. Многим станет непонятно, как же цинк влияет на этот процесс. А все на самом деле просто (объяснение простое).

Цинк принимает активное участие в процесс образования яйцеклетки, вернее ее деление. При недостатке этого вещества, процесс деления останавливается на первой фазе и уже ко второй не переходил. А если даже это и случалось, то появлялось две яйцеклетки, одна из которых была полностью не жизнеспособна, а вторая просто на просто не могла оплодотвориться.

Именно поэтому у женщин с дефицитом цинка может просто не происходить овуляция.

Но ученые пошли дальше. Они проверили то, как реагирует яйцеклетка в организме с дефицитом цинка на сам процесс оплодотворения. Выяснилось, что она также как и обычная яйцеклетка (с достатком всех элементов) оплодотворялась. Но самое главное ждало впереди. Спустя некоторое время, когда яйцеклетка должна была состоять уже из четырех клеток, она только была на первом этапе деления, а в дальнейшем, когда наступало время образования бластоцисты, ее развитие останавливалось на первом этапе.

Поэтому можно сделать выводы, что цинк оказывает огромное влияние, как на процесс деления, так и на процесс развития эмбриона.

После того, как были получены такие данные, ученые задумались, а можно ли повернуть все обратно и привести в норму такие важные процессы. Оказалось, что да. Как только дефицит цинка восполнялся, яйцеклетки начинали нормально делится, а эмбрион развивался так, как того требует природа.

При первых же симптомах проявления недостатка цинка в организме, необходимо его восполнять. Как уже говорилось выше, нехватка может спровоцировать различные болезни, лечить которые намного труднее, чем восполнить баланс цинка.

Многие специалисты при обнаружении такой проблемы назначают специальные лекарственные препараты, а также диету.

Отдельно нужно поговорить о диете, так как даже при восстановлении баланса, необходимо и дальше будет употреблять все эти продукты, чтобы дефицит не появился вновь.

К продуктам, которые содержат в себе цинк, можно отнести:

  • Говядину. Она полезна и не только потому, что содержит в себе цинк. В ней много других необходимых микроэлементов
  • Морепродукты, особенно, такие как устрицы, креветки
  • Желтки от яиц
  • Сыр
  • Любые бобовые
  • Орехи, особенно грецкие и миндаль. Правда, их нельзя употреблять много, так как они считаются тяжелыми для желудка
  • Тыквенные семечки. В них содержится много полезных микроэлементов, и не зря в детстве большинство бабушек заставляет своих внучат их грызть
  • Яблоки. В них содержится 0, 25 мг цинка
  • Мед
  • Черная смородина
  • Финики
  • Малина

Отруби и пророщенные зерна. Они являются лидерами по содержанию в себе цинка

На самом деле, практически во всех продуктах питания содержится цинк. Исключение составляют сладости, соленья и острые блюда. Поэтому, если просто придерживаться здорового образа жизни и не кушать только одни конфеты, печенье, пиццу и т.д., то вполне реально избежать дефицита цинка.

Недостаток цинка в организме женщины очень опасен,  не потому, что ухудшает состояние кожи, замедляет заживление ран, а потому что провоцирует бесплодие. Не всегда врачи могут вовремя установить истинную причину данного явления. Да и, как правило, с каждым годом дефицит, если он уже имеется, увеличивается, делая процесс его восполнения просто невозможным из-за начавшихся необратимых последствий.

Дефицит цинка в организме: причины, симптомы, лечение

admin 27.01.2018     Без комментариев    

Цинк – полезнейший микроэлемент, отвечающий за нормальное функционирование иммунной системы. Он борется с вирусами и бактериями. Является естественным иммуномодулятором.

О пользе цинка для организма можно сказать многое. Он необходим для хорошего роста ногтей и волос. Берет активное участие в процессе регенерации клеток кожного покрова. При беременности помогает нормально развиваться и расти ребенку. Не менее важен микроэлемент и для мужского здоровья – регулирует уровень половых гормонов, налаживает работу предстательной железы.

Взрослый человек должен получать в сутки от 9 до 11 мг цинка от основных поставщиков – свежих натуральных продуктов.

Причины дефицита цинка

Каждый день мы теряем полезный элемент вместе с естественными выделениями нашего тела, частицами эпителия. Он интенсивно выводится с потом при физических нагрузках. Организм лишается цинка в больших количествах: после перенесенных операций, при ожогах, гриппе, ОРЗ, простуде, лучевой терапии. А также при стрессах, употреблении наркотический веществ, и парентеральном питании у гастроэнтерологических больных. Поэтому из-за снижения содержания микроэлемента в почве, и без должного восполнения запасов из пищи – большинство населения нашей страны испытывает острый дефицит цинка.

Причин для возникновения «цинкоемии» достаточно много. Рассмотрим основные из них:

  • Голодания, диеты, неправильное питание;
  • Отсутствие в рационе мясных продуктов – увлечение вегетарианством;
  • Употребление на протяжение долгого времени слишком сладкой или соленой пищи;
  • Плохое усвоение;
  • Слишком много белка в пище;
  • Применение некоторых пероральных контрацептивов (противозачаточных таблеток);
  • Нарушение деятельности щитовидной железы;
  • Злоупотребление кофе и алкогольными напитками;
  • Сильное патологическое потоотделение;
  • Послеоперационный период;
  • Пожилой возраст;
  • Чрезмерные психоэмоциональные нагрузки;
  • Онкологические заболевания;
  • Присутствие в организме глистов;
  • Воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, органов выделения хронической формы;
  • Употребление продуктов питания с большим количеством фитина (кальциево-магниевой соли). Он затрудняет усвоение цинка;
  • Прогрессирующий сахарный диабет;
  • Болезни кожных покровов (себорея, псориаз);
  • Серьезные травмы.

Симптомы нехватки цинка

Недостаток этого микроэлемента негативно сказывается на всем организме. Мишенью дефицита становятся все органы и системы одновременно. Без этого минерала невозможно постоянное обновление клеток – внутренних органов и кожи.

К основным симптомам, по которым можно распознать, что организму не хватает цинка, можно отнести:

  1. Кожная реакция. Это появление преждевременных морщин, угревая сыпь, покраснение, общая сухость кожного покрова, даже при постоянном использовании увлажняющих средств, шелушение (в области локтей и коленей, на лице). А также медленное восстановление и заживление ссадин, царапин и ран. Возможно появление дефекта в виде непонятных пятен. Могут развиваться или обостряться такие кожные заболевание, как: дерматит, псориаз, трофические язвы, экзема;
  2. Ослабление иммунитета. Характерным симптомом дефицита цинка является нарушение работы иммунной системы. Организму тяжело справляться с заболеваниями. Начинаются частые простуды и увеличивается срок выздоровления. Общее снижение иммунитета приводит к тому, что организм становится уязвимым перед внешними агрессорами. Повышается восприимчивость к инфекциям. Могут обостряться хронические заболевания;
  3. Состояние ногтей. Цинк несомненно влияет на структуру ногтевой пластины – регулирует образование белков и отвечает за рост тканей. При сниженном уровне микроэлемента в организме ногти плохо растут, становятся ломкими и слоящимися. На них могут появляться белые пятна в виде полосок, точек или обширных участков различной формы и размера. Более подвержены данному симптому женщины;
  4. Проблемы с зубами. Перед атакой вредоносных микроорганизмом десна становятся беззащитными. Возможно развитие периодонтита, гингвита, которые без должного лечения легко перетекают в хроническую форму;
  5. Выпадение волос. Признак недостатка витамина – секущиеся, ломкие и тусклые волосы, которые медленно растут. Но, главная проблема – это чрезмерное резкое выпадение, вплоть до облысения. Как правило, алопеция сопровождается повреждением ногтей и кожного покрова;
  6. Воспаление слизистых оболочек и появление язв. Слизистые легко повреждаются, потому что становятся более чувствительными. Язвы и ранки длительное время не заживают;
  7. Проблемы с потенцией. У мужчин недостаток цинка может вызывать раннюю эякуляцию, нарушения репродуктивной функции, половую слабость или другие проблемы в этой области. У мальчиков возможно замедление полового развития;
  8. Снижение веса и ухудшение аппетита – самый распространенный симптом. Одной из функций цинка является поддержка состояния органов чувств, не только зрительных и обонятельных, но и вкусовых. При дефиците минерала еда может казаться лишенной аромата, безвкусной. Если пища перестает приносить удовольствие, как следствие – снижается аппетит, а затем и вес;
  9. Разлад нервной системы. Не столь глобальная нехватка микроэлемента проявляется в повышенной раздражительности, быстрой утомляемости и снижении работоспособности. Тяжелый дефицит может стать причиной развития серьезных нервно-психических заболеваний и расстройств (депрессия, склероз, деменция, шизофрения). Возможно нарушение концентрации внимания, изменение речи, походки. Для детей это чревато замедлением темпа умственного развития. Они теряют способность к обучению;
  10. Проблемы с глазами. Ухудшение зрения в темное время суток. Могут возникать рецидивирующие кератиты, конъюнктивиты, помутнение роговицы. А также катаракта. С возрастом процессы деструкции сетчатки и вырождения желтого пятна – усиливаются, и могут приводить к слепоте;
  11. Воспалительные заболевания опорно-двигательной системы (артрит, ревматизм). Нехватка минерала может стать причиной развития заболеваний костной ткани. Возмещение запасов микроэлемента в организме значительно снижает интенсивность болей, и способствует восстановлению подвижности суставов;
  12. Быстрое старение.

Лечение алиментарной недостаточности цинка

При подозрении у себя дефицита минерала лучше всего обратиться к терапевту или семейному врачу. После обследования и подтверждения диагноза больного направляют к диетологу, который назначает диетотерапию – лечебное питание для ускорения выздоровления. Особое внимание необходимо уделить заболеванию, которое и вызвало недостаток этого минерала.

Основные правила диетотерапии:

  • Регулярное разнообразное питание – 5–7 раз в сутки;
  • Правильная обработка продуктов с целью сохранить их ценные свойства и вкусовые качества. Большинство блюд готовиться на пару или посредством варки;
  • Обеспечение потребности организма в пищевых веществах;
  • Достижение легкого чувства насыщения.

Для нормального восполнения цинка доктор прописывает специальные фармакологические препараты, такие как: цинка оксид, пиколинат цинка, Цинктерал, пивные дрожжи с Zn, Цинкит и подобное.

В период приема цинкосодержащих лекарственных средств следует отказаться от алкоголя, а также ограничить употребление кофе и крепкого черного чая. Потому что алкогольные напитки и кофеин усиленно выводят цинк из организма.

Профилактика

Чтобы обезопасить себя от проблем со здоровьем необходимо с особым вниманием составлять свой рацион. Правильное и сбалансированное питание дает все необходимые минералы и витамины. Значение цинка невозможно переоценить. Поэтому для нормального функционирования всех систем организма нужно употреблять продукты с большим количеством этого микроэлемента. Из них можно отметить:

?????????????

  • грибы;
  • устрицы, креветки, варенные угри, анчоусы в масле;
  • тушенная говядина, вареные куриные сердца, жареная телячья и баранья печень, отварной говяжий язык;
  • пшеничные отруби и пшеничная мука грубого помола;
  • семечки тыквы и подсолнуха;
  • мед;
  • кунжутное, льняное и маковое семя;
  • сухие дрожжи;
  • пророщенное зерно и овес;
  • арахис, миндаль;
  • орехи – кедровые, пекан, грецкие и кешью;
  • сухие горох, бобы и чечевица;
  • практически все ягоды;
  • какао порошок;
  • яичный желток;
  • сыр;
  • бурый рис.

Не стоит сильно увлекаться сладостями, соленьями и острыми блюдами. Хорошим выбором являются продукты, богатые цинком и белком, например, орехи и бобовые. Белок способствует лучшему усвоению цинка, а молочка (ряженка, молоко, простокваша), наоборот – ухудшает. Цинк гораздо лучше всасывается из продуктов животного происхождения, чем из растительного. Потому что животные белки не содержат фитиновую кислоту и ее соли, мешающие нормальному всасываю микроэлементов.

Можно периодически принимать специальные витаминно-минеральные комплексы, содержащие цинк. Наиболее подвержены к развитию дефицита люди преклонного возраста, вегетарианцы, спортсмены и беременные. Самостоятельно определять какие именно покупать витамины – не стоит. Содержание цинка в различных препаратах может варьироваться. Поэтому нужно обратиться к врачу, сдать лабораторный анализ на определение уровня цинка в сыворотке крови. И только после реализации подобных мер восполнять нехватку вещества, строго соблюдая предписания специалиста.

Самые полезные статьи:


Смотрите также



Образ невесты Подготовка к свадьбе Организация свадьбы Развлечения на свадьбе Поздравления и тосты на свадьбу Свадебные приметы, горосокопы и гадания
Club Brides - Клуб Невест

Как показывают статистика и практика, в подавляющем большинстве случаев именно невеста является главным идеологом и главной движущей силой процесса подготовки к свадьбе.
Как подобрать счастливую дату свадьбы, как стильно и оригинально оформить свадебные приглашения, как выбрать самое красивое свадебное платье, какую сделать прическу, каким должен быть букет невесты, во что одеть подружек невесты, где организовать банкет, как оформить банкетный зал, какого фотографа и видеооператора пригласить… Вопросов при подготовке к свадьбе возникает сотни… Без совета и помощи не обойтись.
Свадебный портал «Клуб Невест» (Club Brides) посвящен всем самым главным вопросам, которые возникают у будущих молодоженов в процессе подготовки к свадьбе, а также всем тем вопросам и нюансам, которые необходимо учесть, чтобы свадьба стала действительно красивым, ярким, веселым и запоминающимся событием.
Мы подскажем вам, как подобрать счастливую дату свадьбы, как стильно и оригинально оформить свадебные приглашения, как выбрать самое красивое свадебное платье, какую сделать прическу, каким должен быть букет невесты, во что одеть подружек невесты, где организовать банкет, как оформить банкетный зал, какого фотографа и видеооператора пригласить и многое-многое другое…


2015- © Club Brides - Клуб Невест | Содержание | Карта сайта
Копировать материалы без размещения прямой активной ссылки на CLUBBRIDES.RU запрещено!